LAVA METAL Litinový servírovací talíř 17×25 cm
774 Kč
- Litinový talíř 17×25 cm
- Tloušťka materiálu – dno 4mm, hrany 3mm
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot – nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě
- Jednoduché ruční mytí
- Černá barva
Skladem
Popis
Litinový servírovací talíř 17×25 cm přináší masivní plochu, která se prohřeje až k okraji a porci udrží teplou po dlouhou dobu. Díky síle materiálu je stabilní na varné desce i při servírování na stůl. Ocení ho každý, kdo chce podávat jídlo horké a šťavnaté – od šťavnatého steaku po zapečené porce přímo z trouby.
Klíčové výhody
- Masivní provedení: dno 4 mm, hrany 3 mm pro stabilitu a akumulaci tepla.
- Rovnoměrný ohřev: teplo sahá až k okraji, vhodné i pro dovařování při nižší teplotě.
- Široká kompatibilita: použití na všech typech sporáků včetně indukce a k zapékání v troubě.
- Snadná práce s teplem: nepřilnavý povrch rychle reaguje na změny teplot a nepřipaluje.
Využití v kuchyni
Talíř předehřejete na sporáku (plyn, elektřina, indukce) nebo v troubě a hned poté na něj přenesete maso, zeleninu či brambory – zůstávají horké a šťavnaté i během servírování. Skvěle poslouží pro fajitas, dozrání steaku po restování nebo pro zapečené porce, které potřebují pár minut v troubě. Díky rovnoměrnému ohřevu se pokrmy nepřipékají k okrajům a teplo se drží po celém povrchu.
Materiál a péče
Talíř je z litiny v černé barvě s nepřilnavým povrchem. Litina výborně akumuluje teplo, zajišťuje rovnoměrný ohřev a vyžaduje minimum zásahů při vaření. Údržba je jednoduchá: po vychladnutí talíř omyjte ručně a důkladně osušte. Správná péče prodlužuje životnost a zachovává dobré vlastnosti povrchu, proto stačí dodržovat základní postupy a vyhnout se hrubým houbičkám.
Parametry
- Rozměr / objem: 17 × 25 cm
- Povrch / smalt: litina s nepřilnavým povrchem, černá barva
- Vhodné na: plyn, elektřina, indukce, trouba
Tip od Mlsného Hrnce
Pro výrazný „syčící“ efekt předehřejte talíř 5–10 minut na středním výkonu a až poté servírujte. Při dovařování v nízké teplotě nechte jídlo krátce dojít na talíři mimo silný zdroj tepla – udrží si šťavnatost i správnou strukturu.
| Značka |
LAVA |
|---|
Litinové nádobí LAVA se smaltovaným povrchem se vyrábí v tureckém městě Eskişehir již více než 40 let. Nejedná se tedy o žádného nováčka, ale o tradičního výrobce, který má s výrobou litinového nádobí bohaté zkušenosti. V posledních letech LAVA úspěšně expanduje do evropských zemí, a tak její pánve, hrnce nebo pekáče můžeme najít i v českých kuchyních.
Výrobní závod LAVA Metal se rozkládá na ploše 6 000 m2, nahlédnout do celého procesu můžete v tomto videu (nezapomeňte si pustit zvuk a užijte si sálající atmosféru žáru a ohně!). Od zpracování litiny, vylévání nádobí do forem, smaltování, vypalování v peci až po balení finálních výrobků. Vše probíhá na jednom místě - to jen pro ty, kteří by pochybovali, zda se nejedná o čínskou výrobu.
Dokonalé zpracování, krásné tvary nádobí, osobité barvy: Litinové nádobí LAVA dodá vaší kuchyni charisma.
Certifikáty, zdravotní nezávadnost: veledůležité dokumenty, které LAVA rozhodně nepodceňuje. Nebudeme vyjmenovávat všechny, kterými je nádobí ze smaltované litiny ověnčeno, podívejte se jednoduše tady: LAVA certifikáty
Naše přidaná hodnota: nejsme jen prodejce nádobí LAVA, sami v něm vaříme a o výsledky se s vámi dělíme na stránce s Recepty. Zodpovědně tak můžeme říct, jak se nádobí na sporáku nebo v troubě chová, přidáváme tipy a rady, aby se na smaltované litině dobře vařilo.
Další informace najdete v našem článku, věnovaném litinovému nádobí LAVA.
Související produkty
LAVA METAL Litinová grilovací pánev 16x16cm s dřevěným podstavcem
- Litinová grilovací pánev 16x16cm, hloubka 2,5cm
- Dřevěný servírovací podstavec pro snadnou manipulaci
- Tloušťka materiálu - dno 5mm, hrany 4mm
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot - nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě (bez podstavce)
- Jednoduché ruční mytí
- Černá barva
LAVA METAL Litinová miska s podstavcem 12x15cm
Velmi odolné litinové nádobí Lava je jistotou perfektních výsledků při vaření či pečení. Výhoda litinového nádobí je ve vysoké tepelné vodivosti a následné distribuci tepla, výsledkem bude vždy křupavý pokrm s výraznou chutí a šťavnaté maso. Litinové misky a hrnce vydrží teploty v troubě až do 280°C. Vnitřní smaltovaný povrch je ideální pro zdravé vaření bez tuku, navíc chrání nádobí před korozí. Litinové misky jsou vhodné na všechny druhy sporáků včetně indukce, lze je použít do trouby, ale i na otevřený oheň. Při správném zacházení vydrží litinové nádobí i po dlouhé generace. Tato litinová servírovací miska má rozměry 12x15 cm; její součástí je i dřevěný podstavec, na kterém můžete jídlo stylově servírovat na stůl.
LAVA METAL Litinová oboustranná plotýnka 22x30cm s dřevěným podstavcem
Oboustranná litinová grilovací plotýnka s rozměry 22x30cm je praktický multifunkční pomocník. Umožňuje grilování i smažení, na jedné straně má hladký, na druhé straně vroubkovaný povrch. Stačí si jen vybrat. Litina se vyznačuje skvělými vlastnostmi, rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo. Dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce, samozřejmostí je využití při grilování na otevřeném ohni. Dřevěný podstavec umožňuje snadnou manipulaci s plotýnkou a lze na něm stylově servírovat.
LAVA METAL Litinový pekáč 22x30cm s dřevěným podstavcem – zelený
- Litinový pekáč 22x30cm
- Délka s úchyty 37 cm, objem 2,5 l
- Dřevěný podstavec pro snadné servírování
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot - nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě (kromě podstavce)
- Jednoduché ruční mytí
- Krásné barevné provedení
LAVA METAL TRIO litinový pekáček s dřevěným podstavcem – 12x33cm
Představivosti a kreativitě se meze nekladou. Tato elegantní litinová plotýnka je rozdělená na tři pole, díky kterým můžete zároveň připravovat fazole, vejce a nebo šunku a slaninu. Má rozměry 12x33 cm a je vyrobena z kvalitní litiny, která má opravdu dlouhou životnost, perfektně vede teplo, je odolná proti korozi, poškrábání a odštípnutí. Plotýnku můžete používat na všech typech grilů a vařičů včetně indukce, je vhodná i pro zapékání v troubě a stane se tak praktickým pomocníkem ve Vaší kuchyni. Díky skvělým tepelným vlastnostem litiny a praktickému dřevěnému podstavci můžete pokrmy z pánve rovnou servírovat, jídlo tak zůstane dlouho teplé. Litinové nádobí je oblíbené mezi šéfkuchaři, protože skvěle drží teplo a je prakticky nerozbitné.