LAVA METAL Litinový talíř 36×24 cm s dřevěným podstavcem

3 201 

Ploché dno umožňuje použití také na sklokeramických, indukčních, elektrických ale i plynových sporácích. Litinový talíř se vyznačuje  robustní konstrukcí a vynikajícími tepelnými vlastnostmi. Jedná se o produkt s nepřilnavým povrchem. Má široké možnosti využití, je skvělý pro přípravu příloh, ale i pro smažení při vysokých teplotách. Můžete na něm také připravovat vajíčka, lívance, popřípadě zapéct pokrmy v troubě. Součástí je také dřevěný podstavec, na kterém můžete pokrmy stylově servírovat na stůl přímo z talíře.

  • Litinový talíř/plotýnka s dřevěným podstavcem
  • Rozměry s úchyty 24×36 cm, výška 5,6 cm
  • Dřevěný servírovací podstavec pro snadnou manipulaci
  • Tloušťka materiálu – dno 4mm, hrany 3mm
  • Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
  • Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
  • Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
  • Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot – nepřipaluje se
  • Dá se využít i k zapékání v troubě (bez podstavce)
  • Jednoduché ruční mytí
  • Černá barva

Skladem

SKU: LVECOST3624K4 Kategorie: , , Hmotnost: 3,96 kgDélka: 39 cmŠířka: 27 cmVýška: 4,9 cm
Popis

Popis

Litinový talíř/plotýnka 36×24 cm s dřevěným podstavcem spojuje přípravu a servírování v jednom kuse nádobí. Plochý, stabilní základ dobře sedí na plynu, elektrice, sklokeramice i indukci a zvládá i zapékání v troubě (bez podstavce). Litina se prohřívá rovnoměrně až k okrajům a dlouho drží teplo, takže pokrmy zůstávají na stole déle teplé.

Klíčové výhody

  • Rovnoměrný ohřev: litina se zahřívá po celé ploše a drží teplo, vhodná pro prudké smažení i pozvolné dovařování při nižších stupních.
  • Univerzální použití: sporák včetně indukce a zapékání v troubě (bez dřevěného podstavce); rychle reaguje na změny teplot.
  • Robustní zpracování: tloušťka dna 4 mm a hran 3 mm pro stabilitu a odolnost, černý nepřilnavý povrch pro pohodlné vaření.
  • Praktické servírování: integrované úchyty a dřevěný podstavec pro bezpečný přenos a stylové servírování přímo na stůl.

Využití v kuchyni

Na plotýnce snadno připravíte přílohy, zeleninu, vejce či lívance, stejně jako maso nebo ryby při vysoké teplotě s pěknou kůrkou. Hodí se i pro zapékání v troubě – například gratinované brambory nebo zeleninu se sýrem. Díky akumulaci tepla lze po stažení z hořáku jídlo nechat dojít při nižším výkonu a ušetřit energii. Servírovací podstavec umožní přenést rozpálený talíř na stůl a udržet pokrm příjemně teplý během podávání.

Materiál a péče

Talíř je z litiny, která vyniká rovnoměrným ohřevem a dlouhou životností. Nepřilnavý povrch usnadňuje práci i následnou údržbu. Po použití doporučujeme ruční mytí, bez dlouhého máčení, a důkladné osušení. Dřevěný podstavec slouží k servírování a nepatří do trouby ani na sporák.

Parametry

  • Rozměr / objem: 24×36 cm (s úchyty), výška 5,6 cm
  • Povrch / smalt: nepřilnavý povrch, černá barva
  • Vhodné na: plyn, elektřina, sklokeramika, indukce, trouba (bez podstavce)
  • Tloušťka materiálu: dno 4 mm, hrany 3 mm

Tip od Mlsného Hrnce

Před smažením talíř předehřejte na středním výkonu 3–5 minut – litina se prohřeje rovnoměrně a suroviny se lépe zatáhnou. Po stažení z plotny položte nádobu na dřevěný podstavec a nechte sálavé teplo pracovat: omáčky zredukují, steaky si odpočinou a vše dorazí k dokonalosti u stolu.

Další informace
Hmotnost 3,96 kg
Rozměry 39 × 27 × 4,9 cm
Značka

LAVA

O značce LAVA

Litinové nádobí LAVA se smaltovaným povrchem se vyrábí v tureckém městě Eskişehir již více než 40 let. Nejedná se tedy o žádného nováčka, ale o tradičního výrobce, který má s výrobou litinového nádobí bohaté zkušenosti. V posledních letech LAVA úspěšně expanduje do evropských zemí, a tak její pánve, hrnce nebo pekáče můžeme najít i v českých kuchyních.

Výrobní závod LAVA Metal se rozkládá na ploše 6 000 m2, nahlédnout do celého procesu můžete v tomto videu (nezapomeňte si pustit zvuk a užijte si sálající atmosféru žáru a ohně!). Od zpracování litiny, vylévání nádobí do forem, smaltování, vypalování v peci až po balení finálních výrobků. Vše probíhá na jednom místě - to jen pro ty, kteří by pochybovali, zda se nejedná o čínskou výrobu.

Dokonalé zpracování, krásné tvary nádobí, osobité barvy: Litinové nádobí LAVA dodá vaší kuchyni charisma.

Certifikáty, zdravotní nezávadnost: veledůležité dokumenty, které LAVA rozhodně nepodceňuje. Nebudeme vyjmenovávat všechny, kterými je nádobí ze smaltované litiny ověnčeno, podívejte se jednoduše tady: LAVA certifikáty

Naše přidaná hodnota: nejsme jen prodejce nádobí LAVA, sami v něm vaříme a o výsledky se s vámi dělíme na stránce s Recepty. Zodpovědně tak můžeme říct, jak se nádobí na sporáku nebo v troubě chová, přidáváme tipy a rady, aby se na smaltované litině dobře vařilo.

Další informace najdete v našem článku, věnovaném litinovému nádobí LAVA.

litinové nádobí LAVA