LAVA METAL Litinový servírovací talíř 17×25 cm
774 Kč
- Litinový talíř 17×25 cm
- Tloušťka materiálu – dno 4mm, hrany 3mm
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot – nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě
- Jednoduché ruční mytí
- Černá barva
Skladem
Popis
Litinový servírovací talíř 17×25 cm přináší masivní plochu, která se prohřeje až k okraji a porci udrží teplou po dlouhou dobu. Díky síle materiálu je stabilní na varné desce i při servírování na stůl. Ocení ho každý, kdo chce podávat jídlo horké a šťavnaté – od šťavnatého steaku po zapečené porce přímo z trouby.
Klíčové výhody
- Masivní provedení: dno 4 mm, hrany 3 mm pro stabilitu a akumulaci tepla.
- Rovnoměrný ohřev: teplo sahá až k okraji, vhodné i pro dovařování při nižší teplotě.
- Široká kompatibilita: použití na všech typech sporáků včetně indukce a k zapékání v troubě.
- Snadná práce s teplem: nepřilnavý povrch rychle reaguje na změny teplot a nepřipaluje.
Využití v kuchyni
Talíř předehřejete na sporáku (plyn, elektřina, indukce) nebo v troubě a hned poté na něj přenesete maso, zeleninu či brambory – zůstávají horké a šťavnaté i během servírování. Skvěle poslouží pro fajitas, dozrání steaku po restování nebo pro zapečené porce, které potřebují pár minut v troubě. Díky rovnoměrnému ohřevu se pokrmy nepřipékají k okrajům a teplo se drží po celém povrchu.
Materiál a péče
Talíř je z litiny v černé barvě s nepřilnavým povrchem. Litina výborně akumuluje teplo, zajišťuje rovnoměrný ohřev a vyžaduje minimum zásahů při vaření. Údržba je jednoduchá: po vychladnutí talíř omyjte ručně a důkladně osušte. Správná péče prodlužuje životnost a zachovává dobré vlastnosti povrchu, proto stačí dodržovat základní postupy a vyhnout se hrubým houbičkám.
Parametry
- Rozměr / objem: 17 × 25 cm
- Povrch / smalt: litina s nepřilnavým povrchem, černá barva
- Vhodné na: plyn, elektřina, indukce, trouba
Tip od Mlsného Hrnce
Pro výrazný „syčící“ efekt předehřejte talíř 5–10 minut na středním výkonu a až poté servírujte. Při dovařování v nízké teplotě nechte jídlo krátce dojít na talíři mimo silný zdroj tepla – udrží si šťavnatost i správnou strukturu.
| Značka |
LAVA |
|---|
Litinové nádobí LAVA se smaltovaným povrchem se vyrábí v tureckém městě Eskişehir již více než 40 let. Nejedná se tedy o žádného nováčka, ale o tradičního výrobce, který má s výrobou litinového nádobí bohaté zkušenosti. V posledních letech LAVA úspěšně expanduje do evropských zemí, a tak její pánve, hrnce nebo pekáče můžeme najít i v českých kuchyních.
Výrobní závod LAVA Metal se rozkládá na ploše 6 000 m2, nahlédnout do celého procesu můžete v tomto videu (nezapomeňte si pustit zvuk a užijte si sálající atmosféru žáru a ohně!). Od zpracování litiny, vylévání nádobí do forem, smaltování, vypalování v peci až po balení finálních výrobků. Vše probíhá na jednom místě - to jen pro ty, kteří by pochybovali, zda se nejedná o čínskou výrobu.
Dokonalé zpracování, krásné tvary nádobí, osobité barvy: Litinové nádobí LAVA dodá vaší kuchyni charisma.
Certifikáty, zdravotní nezávadnost: veledůležité dokumenty, které LAVA rozhodně nepodceňuje. Nebudeme vyjmenovávat všechny, kterými je nádobí ze smaltované litiny ověnčeno, podívejte se jednoduše tady: LAVA certifikáty
Naše přidaná hodnota: nejsme jen prodejce nádobí LAVA, sami v něm vaříme a o výsledky se s vámi dělíme na stránce s Recepty. Zodpovědně tak můžeme říct, jak se nádobí na sporáku nebo v troubě chová, přidáváme tipy a rady, aby se na smaltované litině dobře vařilo.
Další informace najdete v našem článku, věnovaném litinovému nádobí LAVA.
Související produkty
LAVA METAL Litinová oboustranná plotýnka 22x30cm s dřevěným podstavcem
Oboustranná litinová grilovací plotýnka s rozměry 22x30cm je praktický multifunkční pomocník. Umožňuje grilování i smažení, na jedné straně má hladký, na druhé straně vroubkovaný povrch. Stačí si jen vybrat. Litina se vyznačuje skvělými vlastnostmi, rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo. Dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce, samozřejmostí je využití při grilování na otevřeném ohni. Dřevěný podstavec umožňuje snadnou manipulaci s plotýnkou a lze na něm stylově servírovat.
LAVA METAL Litinová ozdobná mísa oválná 21×16 cm s dřevěným podstavcem
- Litinová servírovací mísa oválná
- Ozdobné prvky na okraji
- Rozměry - 21x16x4,4 cm
- Dřevěný servírovací podstavec pro snadnou manipulaci
- Tloušťka materiálu - dno 4mm, hrany 3mm
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot - nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě (bez podstavce)
- Jednoduché ruční mytí
- Černá barva
LAVA METAL Litinový pekáč 22x30cm s dřevěným podstavcem – zelený
- Litinový pekáč 22x30cm
- Délka s úchyty 37 cm, objem 2,5 l
- Dřevěný podstavec pro snadné servírování
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot - nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě (kromě podstavce)
- Jednoduché ruční mytí
- Krásné barevné provedení
LAVA METAL Litinový pekáč 26×40 cm s dřevěným podstavcem – červený
Obdélníkový litinový pekáč Lava s dřevěným podstavcem o rozměrech 26x40 cm v červené barvě je vyroben ze kvalitní litiny, která má opravdu dlouhou životnost, perfektně vede teplo, je odolná proti korozi, poškrábání a odštípnutí a je stálobarevná. Pekáč můžete používat na všech typech vařičů včetně indukce, je ideální pro zapékání v troubě a svou sytou červenou barvou upoutá na první pohled. Pekáč je ideální na pečení, vaření i smažení. Díky krásnému designu můžete navíc pokrmy v pekáči rovnou servírovat. Litinové nádobí je oblíbené mezi šéfkuchaři, protože skvěle drží teplo a je prakticky nerozbitné. Celková délka s úchyty je 48 cm, výška 6 cm. Mytí v myčce nedoporučujeme, po použití umyjte horkou mýdlovou vodou a otřete dosucha.
LAVA METAL Litinový talíř 33×26 cm – červený
- Litinový talíř 33x26 cm - červený
- Výška 6,3 cm, objem 3,25 l
- Vnitřní smaltovaný povlak - 2 vrstvy
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot - nepřipaluje se
- Ideální k zapékání v troubě
- Jednoduché ruční mytí
- Krásné barevné provedení
