LAVA METAL Litinový pekáč 21x33cm
1 502 Kč
- Litinový pekáč 21x33cm
- Délka s úchyty 33,5 cm, objem 2,4 l
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot – nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě
- Jednoduché ruční mytí
Skladem
Popis
Litinový pekáč Lava Metal přináší do kuchyně poctivost a spolehlivost. Je navržený pro přípravu šťavnatých pečení, zapékaných těstovin nebo zeleniny, kde záleží na rovnoměrném propečení od středu až po okraj. Jeho univerzálnost z něj dělá pomocníka, kterého budete používat po celý rok pro přípravu rodinných obědů i večeří.
Klíčové výhody
- Dokonalý rozvod tepla: Masivní litina zajišťuje naprosto rovnoměrný ohřev po celé ploše, od dna až po horní okraje, takže se pokrmy propékají plynule a bez připálených míst.
- Úspora energie: Pekáč si dlouho drží naakumulované teplo, což umožňuje dopékat jídlo na nižší teplotě a šetřit tak energii. Jídlo v něm navíc zůstane teplé i při servírování.
- Univerzální použití: Funguje spolehlivě na všech typech sporáků včetně indukce a je určený i pro zapékání v troubě. Zvládne vše od restování na plotně po pomalé dušení v troubě.
- Nepřilnavý povrch: Díky kvalitní povrchové úpravě se jídlo nepřipaluje a pekáč se po použití snadno čistí ručně.
Využití v kuchyni
Představte si, že na sporáku orestujete základ na guláš a pak celý pekáč přesunete rovnou do trouby k pomalému dušení. Stejně dobře poslouží pro přípravu zlatavých lasagní, gratinovaných brambor nebo pečené kořenové zeleniny. Díky schopnosti udržet teplo v něm můžete jídlo rovnou servírovat na stůl, kde si udrží ideální teplotu po celou dobu stolování.
Materiál a péče
Tělo pekáče tvoří masivní litina, materiál prověřený generacemi pro svou mimořádnou odolnost a tepelné vlastnosti. Povrch je opatřen nepřilnavou vrstvou, která usnadňuje vaření s minimem tuku a následné čištění. Pro zachování dlouhé životnosti stačí jednoduchá péče – po vychladnutí pekáč umyjte ručně teplou vodou a jemným mycím prostředkem. Správná údržba zajistí, že vám bude spolehlivě sloužit desítky let.
Parametry
- Rozměr / objem: 21 x 33 cm (s úchyty 33,5 cm) / 2,4 l
- Povrch / smalt: Nepřilnavý povrch
- Vhodné na: plyn, elektřina, indukce, trouba
Tip od Mlsného Hrnce
Pro nejlepší výsledky při pečení masa nechte pekáč vždy pozvolna a rovnoměrně předehřát na sporáku. Maso se na rozpáleném povrchu okamžitě zatáhne a zůstane uvnitř krásně šťavnaté.
| Značka |
LAVA |
|---|
Litinové nádobí LAVA se smaltovaným povrchem se vyrábí v tureckém městě Eskişehir již více než 40 let. Nejedná se tedy o žádného nováčka, ale o tradičního výrobce, který má s výrobou litinového nádobí bohaté zkušenosti. V posledních letech LAVA úspěšně expanduje do evropských zemí, a tak její pánve, hrnce nebo pekáče můžeme najít i v českých kuchyních.
Výrobní závod LAVA Metal se rozkládá na ploše 6 000 m2, nahlédnout do celého procesu můžete v tomto videu (nezapomeňte si pustit zvuk a užijte si sálající atmosféru žáru a ohně!). Od zpracování litiny, vylévání nádobí do forem, smaltování, vypalování v peci až po balení finálních výrobků. Vše probíhá na jednom místě - to jen pro ty, kteří by pochybovali, zda se nejedná o čínskou výrobu.
Dokonalé zpracování, krásné tvary nádobí, osobité barvy: Litinové nádobí LAVA dodá vaší kuchyni charisma.
Certifikáty, zdravotní nezávadnost: veledůležité dokumenty, které LAVA rozhodně nepodceňuje. Nebudeme vyjmenovávat všechny, kterými je nádobí ze smaltované litiny ověnčeno, podívejte se jednoduše tady: LAVA certifikáty
Naše přidaná hodnota: nejsme jen prodejce nádobí LAVA, sami v něm vaříme a o výsledky se s vámi dělíme na stránce s Recepty. Zodpovědně tak můžeme říct, jak se nádobí na sporáku nebo v troubě chová, přidáváme tipy a rady, aby se na smaltované litině dobře vařilo.
Další informace najdete v našem článku, věnovaném litinovému nádobí LAVA.
Související produkty
LAVA METAL Litinová forma kulatá 30 cm – modrá
Koláčová forma o průměru 30 cm, výšce 5,1 cm v sytě modré barvě je vyrobená kvalitní litiny. Získáte v ní pomocníka pro upečení krásného koláče nebo i dortu, a to nejen sladkého, ale i slaného a můžete ji využít například i na zapečené těstoviny a brambory. Díky hladkému nepřilnavému povrchu uvnitř v ní nezůstávají žádné zbytky. Tato zapékací forma je ideální pro přípravu, podávání, ale i skladování pokrmů. Je odolná teplotám do + 260°C. Formu je tedy možné používat v troubě, je vhodná pro všechny typy vařičů, včetně indukce. Délka formy s úchyty je 37 cm. Mytí v myčce nedoporučujeme, po použití umyjte horkou mýdlovou vodou a otřete dosucha.
LAVA METAL Litinová forma na chléb 12×28 cm – modrá
Litinové formy na pečivo Lava metal jsou vyrobeny z masivní smaltované litiny s nepřilnavým povrchem. Jsou vhodné pro použití v troubě, připravit v nich kromě chleba můžete také buchty nebo pomalu péct maso, skvělé jsou také na přípravu dalších druhů domácího pečiva. Jednoduše multifunkční pomocník. Krásná modrá forma s barevně sladěnou poklicí. Výška formy s poklicí - 12 cm, bez poklice - 8 cm. Vnitřní rozměry - 12x28 cm, délka s úchyty - 32 cm. Mytí v myčce nedoporučujeme, po použití umyjte horkou mýdlovou vodou a otřete dosucha.
LAVA METAL Litinová pánev 34 cm s výlevkou
Litinové pánve a hrnce patří k nádobí, které po staletí patří k těm nejpoužívanějším. A dědí se doslova z generace na generaci. Nádobí z litiny ocení zejména kuchaři a kuchařky, kteří milují pomalé vaření. Litina patří k materiálům, které úžasně vedou teplo, sice se pomaleji zahřívá, ale zahřívá se rovnoměrně a po celé ploše. Díky tomu, že litina teplo akumuluje, můžete z pánve v klidu servírovat – jídlo nebude rychle studené. Pánev lze používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce. Můžete ji využít i jako zapékací mísu do trouby. Průměr pánve je 34 cm, výška 6,5 cm s celkovým objemem 4l. Pánev je opatřena praktickými výlevkami po obou stranách.
LAVA METAL Litinová terina – černá
Teriny Lava metal jsou vyrobeny z masivní smaltované litiny s nepřilnavým povrchem. Jsou vhodné pro použití v troubě, připravit v nich můžete buchty nebo pomalu péct maso, skvělé jsou na přípravu domácí paštiky nebo krásně voňavého chleba. Jednoduše multifunkční pomocník. Díky praktickému tvaru a velikosti můžete terinu použít i pro přípravu sladkých dezertů. Ucha po stranách formy usnadňují manipulaci a servírování. Černá s barevně sladěnou poklicí, která je opatřena nerezovým úchytem, má vnitřní rozměry 11x29 cm. Celková délka s úchyty je 33 cm, výška s poklicí 10,8 cm. Mytí v myčce nedoporučujeme, po použití umyjte horkou mýdlovou vodou a otřete dosucha.
LAVA METAL Litinová terina – zelená
Teriny Lava metal jsou vyrobeny z masivní smaltované litiny s nepřilnavým povrchem. Jsou vhodné pro použití v troubě, připravit v nich můžete buchty nebo pomalu péct maso, skvělé jsou na přípravu domácí paštiky nebo krásně voňavého chleba. Jednoduše multifunkční pomocník. Díky praktickému tvaru a velikosti můžete terinu použít i pro přípravu sladkých dezertů. Ucha po stranách formy usnadňují manipulaci a servírování. Zelená s barevně sladěnou poklicí, která je opatřena nerezovým úchytem, má vnitřní rozměry 11x29 cm. Celková délka s úchyty je 33 cm, výška s poklicí 10,8 cm. Mytí v myčce nedoporučujeme, po použití umyjte horkou mýdlovou vodou a otřete dosucha.
LAVA METAL Litinový pekáč 22x30cm s dřevěným podstavcem – červený
- Krásný a masivní pekáč ze smaltované litiny, v červené barvě. Pokrmy v tomto pekáči nejen upečete, ale můžete je v něm také stylově servírovat na stůl, součástí je podstavec z přírodního dřeva. 3 vrstvy smaltu, 2x vypáleno v peci. Pro 6-8 porcí, tloušťka litiny na dně pekáčku 5 mm. Kvalita a elegance od značky LAVA.
LAVA METAL Litinový pekáč 26×40 cm – šedá majolika
Obdélníkový litinový pekáč Lava o rozměrech 26x40 cm prémiové řady Majolika grey je vyroben ze kvalitní litiny, která má opravdu dlouhou životnost, perfektně vede teplo, je odolná proti korozi, poškrábání a odštípnutí a je stálobarevná. Pekáč můžete používat na všech typech vařičů včetně indukce, je ideální pro zapékání v troubě a svou elegantní šedou barvou upoutá na první pohled. Pekáč je ideální na pečení, vaření i smažení. Díky krásnému designu můžete navíc pokrmy v pekáči rovnou servírovat. Litinové nádobí je oblíbené mezi šéfkuchaři, protože skvěle drží teplo a je prakticky nerozbitné. Celková délka s úchyty je 48 cm, výška 6 cm. Mytí v myčce nedoporučujeme, po použití umyjte horkou mýdlovou vodou a otřete dosucha.
LAVA METAL TRIO ECO litinový pekáček 26×30 cm
Představivosti a kreativitě se meze nekladou. Tento praktický litinový pekáček je rozdělený na tři pole s (2x hladký povrch, 1x grilovací), díky kterým můžete zároveň připravovat fazole, vejce a nebo šunku a slaninu. Litinový pekáček o rozměrech 26x30 cm je vyroben z kvalitní litiny, která má opravdu dlouhou životnost, perfektně vede teplo, je odolná proti korozi, poškrábání a odštípnutí. Plotýnku můžete používat na všech typech grilů a vařičů včetně indukce, je vhodná i pro zapékání v troubě a stane se tak praktickým pomocníkem ve Vaší kuchyni. Díky skvělým tepelným vlastnostem litiny můžete pokrmy z plotýnky rovnou servírovat, jídlo udržíte dlouho teplé. Litinové nádobí je oblíbené mezi šéfkuchaři, protože skvěle drží teplo a je prakticky nerozbitné.