LAVA METAL Litinová servírovací pánev 24cm černá

1 251 

  • Litinová servírovací pánev 24 cm
  • Tloušťka materiálu – dno 5 mm, hrany 4 mm
  • Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
  • Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
  • Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
  • Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot – nepřipaluje se
  • Dá se využít i k zapékání v troubě
  • Jednoduché ruční mytí
  • Černá barva

Skladem

SKU: LVRETV24 Kategorie:
Popis

Popis

Litinová servírovací pánev 24 cm od Lava Metal zvládne přípravu i podávání z jednoho kusu nádobí. Silné litinové tělo s dnem 5 mm a stěnami 4 mm přináší rovnoměrný ohřev až k okraji a spolehlivě drží teplo. Využijete ji na všech typech sporáků včetně indukce i pro zapékání v troubě.

Klíčové výhody

  • Stabilní konstrukce: dno 5 mm, hrany 4 mm pro rovnoměrný ohřev a jistotu na plotně
  • Úsporné vaření: výborně akumuluje teplo, jídla můžete dovařovat na nižším výkonu
  • Široká kompatibilita: plyn, elektřina, indukce a bezpečné zapékání v troubě
  • Povrch, který nelepí: nepřilnavý povrch rychle reaguje na změny teplot a omezuje připékání

Využití v kuchyni

Na sporáku rychle orestujete zeleninu, připravíte minutky, ryby nebo šťavnaté plátky masa a následně je necháte dojít na sníženém stupni. Pánev můžete bez obav přesunout do trouby – hodí se na frittatu, zapékané brambory či šťavnaté zapečené těstoviny. Díky litině s rovnoměrným ohřevem zvládne i pozvolné restování omáčkových základů. Jako servírovací pánev poslouží přímo ze sporáku na stůl, kde si pokrmy udrží teplé delší dobu.

Materiál a péče

Pánev je z litiny s nepřilnavým povrchem. Litina rovnoměrně vede a akumuluje teplo, proto je vhodná jak pro prudké zatažení, tak pro jemné dovařování. Údržba je jednoduchá – po použití stačí ruční mytí a důkladné osušení. Správná péče pomáhá udržet nepřilnavost a funkční vlastnosti po dlouhou dobu.

Parametry

  • Rozměr / objem: průměr 24 cm; tloušťka dna 5 mm, hrany 4 mm
  • Povrch / smalt: nepřilnavý povrch; barva černá
  • Vhodné na: plyn, elektřina, indukce, trouba

Tip od Mlsného Hrnce

Využijte akumulaci tepla: po zatažení masa snižte výkon nebo pánev stáhněte z plotny a nechte pokrm dojít v zbytkovém teple litiny. Docílíte šťavnatého výsledku a snížíte spotřebu energie.

Další informace
Značka

LAVA

O značce

Litinové nádobí LAVA se smaltovaným povrchem se vyrábí v tureckém městě Eskişehir již více než 40 let. Nejedná se tedy o žádného nováčka, ale o tradičního výrobce, který má s výrobou litinového nádobí bohaté zkušenosti. V posledních letech LAVA úspěšně expanduje do evropských zemí, a tak její pánve, hrnce nebo pekáče můžeme najít i v českých kuchyních.

Výrobní závod LAVA Metal se rozkládá na ploše 6 000 m2, nahlédnout do celého procesu můžete v tomto videu (nezapomeňte si pustit zvuk a užijte si sálající atmosféru žáru a ohně!). Od zpracování litiny, vylévání nádobí do forem, smaltování, vypalování v peci až po balení finálních výrobků. Vše probíhá na jednom místě - to jen pro ty, kteří by pochybovali, zda se nejedná o čínskou výrobu.

Dokonalé zpracování, krásné tvary nádobí, osobité barvy: Litinové nádobí LAVA dodá vaší kuchyni charisma.

Certifikáty, zdravotní nezávadnost: veledůležité dokumenty, které LAVA rozhodně nepodceňuje. Nebudeme vyjmenovávat všechny, kterými je nádobí ze smaltované litiny ověnčeno, podívejte se jednoduše tady: LAVA certifikáty

Naše přidaná hodnota: nejsme jen prodejce nádobí LAVA, sami v něm vaříme a o výsledky se s vámi dělíme na stránce s Recepty. Zodpovědně tak můžeme říct, jak se nádobí na sporáku nebo v troubě chová, přidáváme tipy a rady, aby se na smaltované litině dobře vařilo.

Další informace najdete v našem článku, věnovaném litinovému nádobí LAVA.

litinové nádobí LAVA