„LAVA METAL Litinový pekáč 22x30cm s dřevěným podstavcem – zelený“ produkt byl přidán do košíku. Zobrazit košík

Palačinková pánev s podstavcem Lava Metal

LAVA METAL Litinová pánev na pizzu/palačinky 26cm s dřevěným podstavcem - Obrázek 2

Click to enlarge

LAVA METAL Litinová pánev na pizzu/palačinky 26cm s dřevěným podstavcem

2 293 Kč

Litinová pánev se sníženým okrajem 26cm
Dřevěný podstavec
Vhodná na přípravu pizzy, palačinek atd.
Tloušťka materiálu – dno 4mm, hrany 3mm
Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot – nepřipaluje se
Dá se využít i k zapékání v troubě
Jednoduché ruční mytí
Černá barva

Skladem

Add to compare

Add to wishlist

SKU: LVECOYKRP26K4 Kategorie: Litinové pánve, Servírování Štítek: Dřevěný podstavec

Popis

Litinová pánev se sníženým okrajem a průměrem 26 cm zvládne tenké palačinky, křupavou pizzu i placky, které potřebují rychlý náběh tepla a volný přístup špachtle. Díky masivnímu dnu (4 mm) a stěnám (3 mm) se rovnoměrně prohřívá až k samému okraji a teplo drží překvapivě dlouho. Součástí je dřevěný podstavec pro bezpečné odložení a servírování přímo na stůl.

Klíčové výhody

Rovnoměrný ohřev: litina rozvádí teplo bez horkých míst, dno 4 mm zajistí stabilní výkon po celé ploše.
Snadné otáčení: snížený okraj (26 cm) usnadní nabírání a obracení palačinek i placek.
Univerzální použití: na všechny sporáky včetně indukce a vhodná do trouby.
Dlouhá životnost a setrvačnost: litina dlouho udržuje teplo, takže můžete dovařovat i na nižší teplotě.

Využití v kuchyni

Na sporáku (plyn, elektřina, indukce) rychle rozpálíte těsto na palačinky, tortilly nebo bramboráky. Pizzu můžete předpéct na plotně a dopéct v troubě, kde se díky rovnoměrnému ohřevu vytvoří hezky propečené, křupavé dno. Nízký okraj dává volnost pohybu – špachtle se dostane pod těsto bez zápasu a servírování na dřevěný podstavec je otázkou vteřin.

Materiál a péče

Litinové provedení v černé barvě vyniká stabilitou, rovnoměrným ohřevem a odolností v čase. Při správném předehřátí povrch dobře uvolňuje a jídlo se nepřichytává; pánev zároveň rychle reaguje na změny výkonu. Údržba je jednoduchá: po použití nechte vychladnout, umyjte ručně, důkladně osušte a uložte v suchu. Litina je klasika s dlouhou životností – při pravidelném používání slouží roky.

Parametry

Rozměr / objem: průměr 26 cm; tloušťka dna 4 mm, hrany 3 mm
Vhodné na: plyn, elektřina, indukce, trouba

Tip od Mlsného Hrnce

Před pečením pánev 3–5 minut předehřejte na střední výkon a lehce potřete tukem – těsto se chytne rovnoměrně a okraj pizzy bude mít barvu. Po dopečení postavte pánev na dřevěný podstavec a servírujte přímo ze stolu; litina udrží pokrm teplý i během podávání.

Další informace

Značka	LAVA

O značce LAVA

Litinové nádobí LAVA se smaltovaným povrchem se vyrábí v tureckém městě Eskişehir již více než 40 let. Nejedná se tedy o žádného nováčka, ale o tradičního výrobce, který má s výrobou litinového nádobí bohaté zkušenosti. V posledních letech LAVA úspěšně expanduje do evropských zemí, a tak její pánve, hrnce nebo pekáče můžeme najít i v českých kuchyních.

Výrobní závod LAVA Metal se rozkládá na ploše 6 000 m2, nahlédnout do celého procesu můžete v tomto videu (nezapomeňte si pustit zvuk a užijte si sálající atmosféru žáru a ohně!). Od zpracování litiny, vylévání nádobí do forem, smaltování, vypalování v peci až po balení finálních výrobků. Vše probíhá na jednom místě - to jen pro ty, kteří by pochybovali, zda se nejedná o čínskou výrobu.

Dokonalé zpracování, krásné tvary nádobí, osobité barvy: Litinové nádobí LAVA dodá vaší kuchyni charisma.

Certifikáty, zdravotní nezávadnost: veledůležité dokumenty, které LAVA rozhodně nepodceňuje. Nebudeme vyjmenovávat všechny, kterými je nádobí ze smaltované litiny ověnčeno, podívejte se jednoduše tady: LAVA certifikáty

Naše přidaná hodnota: nejsme jen prodejce nádobí LAVA, sami v něm vaříme a o výsledky se s vámi dělíme na stránce s Recepty. Zodpovědně tak můžeme říct, jak se nádobí na sporáku nebo v troubě chová, přidáváme tipy a rady, aby se na smaltované litině dobře vařilo.

Další informace najdete v našem článku, věnovaném litinovému nádobí LAVA.