LAVA METAL Litinová pánev 34 cm s výlevkou
1 733 Kč
Litinové pánve a hrnce patří k nádobí, které po staletí patří k těm nejpoužívanějším. A dědí se doslova z generace na generaci. Nádobí z litiny ocení zejména kuchaři a kuchařky, kteří milují pomalé vaření. Litina patří k materiálům, které úžasně vedou teplo, sice se pomaleji zahřívá, ale zahřívá se rovnoměrně a po celé ploše. Díky tomu, že litina teplo akumuluje, můžete z pánve v klidu servírovat – jídlo nebude rychle studené. Pánev lze používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce. Můžete ji využít i jako zapékací mísu do trouby. Průměr pánve je 34 cm, výška 6,5 cm s celkovým objemem 4l. Pánev je opatřena praktickými výlevkami po obou stranách.
Bohužel vyprodané :(
Popis
Velká litinová pánev LAVA METAL o průměru 34 cm s oboustrannou výlevkou zvládne rodinné porce i poctivé jednodruhové vaření. Litina se zahřívá rovnoměrně po celé ploše a dlouho drží teplo, takže jídlo můžete bez spěchu servírovat přímo ze sporáku nebo z trouby. Univerzální použití na všech typech plotýnek včetně indukce a možnost zapékání dělají z této pánve spolehlivý kus nádobí pro každodenní kuchyni.
Klíčové výhody
- Rovnoměrný ohřev: litina akumuluje teplo a rozvádí ho po celé ploše pánve
- Velkorysé rozměry: průměr 34 cm, výška 6,5 cm a objem 4 l pro vaření ve větším
- Praktické výlevky: dvě výlevky pro pohodlné slévání šťávy či omáček z obou stran
- Univerzální použití: vhodná na všechny sporáky včetně indukce i do trouby
Využití v kuchyni
Na sporáku (i na indukci) opečete šťavnaté steaky, dozlatova osmažíte bramboráky nebo připravíte rychlé zeleninové směsi. Díky vyšším stěnám se hodí i na dušení. V troubě poslouží jako zapékací mísa – když pečete chléb, focacciu nebo zapečené těstoviny, litina zajistí křupavý povrch a stabilní teplotu. Výlevky usnadní slévání výpeku do omáčky, aniž byste ušpinili okraj.
Materiál a péče
Masivní litina vyniká dlouhou životností a stabilním výkonem při vaření. Zahřívá se pomaleji, ale odvděčí se rovnoměrným ohřevem a výbornou akumulací tepla, která udrží pokrmy déle teplé. Pro dlouhou životnost dodržujte základní zásady údržby: nechte pánev po vaření chvíli vychladnout, omyjte ji běžným způsobem a důkladně osušte. Vyhněte se prudkým teplotním šokům a používejte kuchyňské náčiní, které povrch zbytečně neodírá.
Parametry
- Rozměr / objem: průměr 34 cm, výška 6,5 cm, objem 4 l
- Vhodné na: plyn, elektřina, indukce, trouba
Tip od Mlsného Hrnce
Před vložením surovin pánev 3–5 minut předehřejte na středním výkonu – litina se tak prohřeje rovnoměrně a maso se lépe zatáhne. Výpeky slijte přes výlevku přímo do rendlíku a rychle z nich umíchejte omáčku. Při servírování postavte pánev na dřevěnou podložku, teplo se udrží déle a jídlo nevychladne.
| Značka |
LAVA |
|---|
Litinové nádobí LAVA se smaltovaným povrchem se vyrábí v tureckém městě Eskişehir již více než 40 let. Nejedná se tedy o žádného nováčka, ale o tradičního výrobce, který má s výrobou litinového nádobí bohaté zkušenosti. V posledních letech LAVA úspěšně expanduje do evropských zemí, a tak její pánve, hrnce nebo pekáče můžeme najít i v českých kuchyních.
Výrobní závod LAVA Metal se rozkládá na ploše 6 000 m2, nahlédnout do celého procesu můžete v tomto videu (nezapomeňte si pustit zvuk a užijte si sálající atmosféru žáru a ohně!). Od zpracování litiny, vylévání nádobí do forem, smaltování, vypalování v peci až po balení finálních výrobků. Vše probíhá na jednom místě - to jen pro ty, kteří by pochybovali, zda se nejedná o čínskou výrobu.
Dokonalé zpracování, krásné tvary nádobí, osobité barvy: Litinové nádobí LAVA dodá vaší kuchyni charisma.
Certifikáty, zdravotní nezávadnost: veledůležité dokumenty, které LAVA rozhodně nepodceňuje. Nebudeme vyjmenovávat všechny, kterými je nádobí ze smaltované litiny ověnčeno, podívejte se jednoduše tady: LAVA certifikáty
Naše přidaná hodnota: nejsme jen prodejce nádobí LAVA, sami v něm vaříme a o výsledky se s vámi dělíme na stránce s Recepty. Zodpovědně tak můžeme říct, jak se nádobí na sporáku nebo v troubě chová, přidáváme tipy a rady, aby se na smaltované litině dobře vařilo.
Další informace najdete v našem článku, věnovaném litinovému nádobí LAVA.
Související produkty
LAVA METAL Litinová forma kulatá 30 cm – zelená
Koláčová forma o průměru 30 cm, výšce 5,1 cm v zelené barvě je vyrobená kvalitní litiny. Získáte v ní pomocníka pro upečení krásného koláče nebo i dortu, a to nejen sladkého, ale i slaného a můžete ji využít například i na zapečené těstoviny a brambory. Díky hladkému nepřilnavému povrchu uvnitř v ní nezůstávají žádné zbytky. Tato zapékací forma je ideální pro přípravu, podávání, ale i skladování pokrmů. Je odolná teplotám do + 260°C. Formu je tedy možné používat v troubě, je vhodná pro všechny typy vařičů, včetně indukce. Délka formy s úchyty je 37 cm. Mytí v myčce nedoporučujeme, po použití umyjte horkou mýdlovou vodou a otřete dosucha.
LAVA METAL Litinová pánev 20cm – červená
Litinové pánve a hrnce patří k nádobí, které po staletí patří k těm nejpoužívanějším. A dědí se doslova z generace na generaci. Nádobí z litiny ocení zejména kuchaři a kuchařky, kteří milují pomalé vaření. Litina patří k materiálům, které úžasně vedou teplo, sice se pomaleji zahřívá, ale zahřívá se rovnoměrně a po celé ploše. Díky tomu, že litina teplo akumuluje, můžete z pánve v klidu servírovat – jídlo nebude rychle studené. Pánev lze používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce. Můžete ji využít i jako zapékací mísu do trouby. Průměr pánve je 20 cm, výška 3,7 cm. Se svou elegantní červenou barvou se stane ozdobou Vaší kuchyně.
LAVA METAL Litinový pekáč 21x33cm
- Litinový pekáč 21x33cm
- Délka s úchyty 33,5 cm, objem 2,4 l
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot - nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě
- Jednoduché ruční mytí
LAVA METAL Litinový pekáč 22x30cm – červený
- Litinový pekáč 22x30cm
- Délka s úchyty 37 cm, objem 2,5 l
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot - nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě
- Jednoduché ruční mytí
- Krásné barevné provedení
LAVA METAL Litinový pekáč 22x30cm – zelený
LAVA METAL Litinový talíř 33×26 cm – červený
- Litinový talíř 33x26 cm - červený
- Výška 6,3 cm, objem 3,25 l
- Vnitřní smaltovaný povlak - 2 vrstvy
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot - nepřipaluje se
- Ideální k zapékání v troubě
- Jednoduché ruční mytí
- Krásné barevné provedení