LAVA METAL Litinová pánev 26 cm

1 385 

Je ideální doplněk k plynovým, elektrickým grilům, ale i ke grilům na dřevěné uhlí. Ploché dno umožňuje použití také na sklokeramických, indukčních, elektrických ale i plynových sporácích. Litinová pánev se vyznačuje masivní konstrukcí a vynikajícími tepelnými vlastnostmi. Jedná se o produkt s nepřilnavým povrchem. Má široké možnosti využití, je skvělá pro přípravu příloh a omáček, ale i pro smažení při vysokých teplotách. Můžete na ní také připravovat vajíčka, lívance nebo  palačinky, popřípadě zapéct pokrmy v troubě.

  • Litinová pánev 26cm, výška 4,1 cm
  • Tloušťka materiálu – dno 5mm, hrany 4mm
  • Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
  • Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
  • Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
  • Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot – nepřipaluje se
  • Dá se využít i k zapékání v troubě
  • Jednoduché ruční mytí
  • Černá barva

Skladem

Popis

Popis

Litinová pánev o průměru 26 cm pro vaření na sporáku, v troubě i na grilu. Masivní provedení s 5mm dnem a 4mm stěnami zajišťuje rovnoměrný ohřev až k okraji a dlouhé udržení tepla. Díky nepřilnavému povrchu se snadno pracuje i při vyšších teplotách a pokrmy se nepřipékají.

Klíčové výhody

  • Rovnoměrný ohřev: tlusté litinové dno 5 mm a hrany 4 mm se prohřívají po celé ploše a dlouho drží teplotu.
  • Univerzální použití: ploché dno pro plyn, elektřinu, indukci i sklokeramiku; vhodná také na plynové, elektrické i uhlíkové grily.
  • Nepřilnavý povrch: rychle reaguje na změny teplot a minimalizuje připékání; snadné ruční mytí.
  • Efektivní práce s teplem: díky akumulaci tepla lze dovařovat na nižším výkonu; litina slibuje dlouhou životnost.

Využití v kuchyni

Na sporáku i indukci orestujete zeleninu, připravíte omáčky nebo přílohy, při vysoké teplotě bez problémů usmažíte. Na snídani zvládne vajíčka, lívance a palačinky, večer na grilu pohodlně opečete porce k masu. V troubě se hodí k zapékání a dokončování pokrmů, kdy využijete rovnoměrný ohřev a akumulaci tepla.

Materiál a péče

Pánev je z litiny, která vyniká stabilitou na plotně, rovnoměrným ohřevem a schopností udržet teplo. Povrch je nepřilnavý pro snazší vaření a jednoduchou údržbu. Po použití stačí ruční mytí. Litina je odolný materiál, který v kuchyni vydrží mnoho let.

Parametry

  • Rozměr / objem: průměr 26 cm, výška 4,1 cm
  • Povrch / smalt: nepřilnavý povrch
  • Vhodné na: plyn, elektřina, indukce, trouba

Tip od Mlsného Hrnce

Pro rovnoměrný výsledek pánev nejprve předehřejte na středním stupni, až poté zvyšte výkon nebo vložte potraviny. Po osmažení využijte akumulaci tepla: stáhněte plamen a nechte pokrm dojít, případně pánev přesuňte do trouby k zapékání.

Další informace
Značka

LAVA

O značce LAVA

Litinové nádobí LAVA se smaltovaným povrchem se vyrábí v tureckém městě Eskişehir již více než 40 let. Nejedná se tedy o žádného nováčka, ale o tradičního výrobce, který má s výrobou litinového nádobí bohaté zkušenosti. V posledních letech LAVA úspěšně expanduje do evropských zemí, a tak její pánve, hrnce nebo pekáče můžeme najít i v českých kuchyních.

Výrobní závod LAVA Metal se rozkládá na ploše 6 000 m2, nahlédnout do celého procesu můžete v tomto videu (nezapomeňte si pustit zvuk a užijte si sálající atmosféru žáru a ohně!). Od zpracování litiny, vylévání nádobí do forem, smaltování, vypalování v peci až po balení finálních výrobků. Vše probíhá na jednom místě - to jen pro ty, kteří by pochybovali, zda se nejedná o čínskou výrobu.

Dokonalé zpracování, krásné tvary nádobí, osobité barvy: Litinové nádobí LAVA dodá vaší kuchyni charisma.

Certifikáty, zdravotní nezávadnost: veledůležité dokumenty, které LAVA rozhodně nepodceňuje. Nebudeme vyjmenovávat všechny, kterými je nádobí ze smaltované litiny ověnčeno, podívejte se jednoduše tady: LAVA certifikáty

Naše přidaná hodnota: nejsme jen prodejce nádobí LAVA, sami v něm vaříme a o výsledky se s vámi dělíme na stránce s Recepty. Zodpovědně tak můžeme říct, jak se nádobí na sporáku nebo v troubě chová, přidáváme tipy a rady, aby se na smaltované litině dobře vařilo.

Další informace najdete v našem článku, věnovaném litinovému nádobí LAVA.

litinové nádobí LAVA