LAVA METAL Litinová pánev 19×14 cm s dřevěným podstavcem – červená
1 391 Kč
- Litinová pánev oválná- červená
- Rozměry 19×14 cm, výška 3,5 cm
- Tloušťka materiálu – dno 3,5mm, hrany 3mm
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot – nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě (bez podstavce)
- Jednoduché ruční mytí
Skladem
Popis
Oválná litinová pánev 19×14 cm s dřevěným podstavcem od Lava Metal je kompaktní nástroj pro rychlé opečení i zapékání jednoporcových jídel. Litina se prohřívá rovnoměrně až k okrajům a drží teplo, takže zvládne prudký start i klidné dovaření na nižším výkonu. Praktický podstavec umožní bezpečné a elegantní servírování přímo ze sporáku na stůl.
Klíčové výhody
- Rovnoměrný ohřev: litina se vyhřeje po celé ploše a dlouho udržuje teplotu
- Promyšlená tloušťka: dno 3,5 mm a hrany 3 mm pro stabilní tepelnou setrvačnost
- Univerzální použití: sporák včetně indukce a zapékání v troubě (bez podstavce)
- Praktické servírování: dřevěný podstavec chrání stůl a usnadní přenášení
Využití v kuchyni
Na sporáku rychle opečete steak, rybí filet nebo zeleninu, následně můžete nechat jídlo dojít při nízké teplotě – litina teplo udrží. Menší rozměr je ideální pro porce k snídani (vejce, párky, fazole), přílohy nebo teplé předkrmy. V troubě bez podstavce snadno zapečete brambory, těstoviny či zeleninu. Díky rovnoměrnému ohřevu se hodí i na omáčky a šťávy, které se nepřipálí a lépe se redukují.
Materiál a péče
Pánev je z litiny s nepřilnavým povrchem, která reaguje svižně na změny teplot a poskytuje rovnoměrný ohřev. Litina je odolná a při správné péči má dlouhou životnost. Údržba je jednoduchá: po použití umyjte ručně, osušte a uložte. Do trouby vkládejte pouze pánev; dřevěný podstavec slouží ke stolnímu servírování.
Parametry
- Rozměr / objem: 19 × 14 cm, výška 3,5 cm
- Povrch / smalt: litina, nepřilnavý povrch
- Vhodné na: plyn, elektřina, indukce, trouba
- Tloušťka materiálu: dno 3,5 mm, hrany 3 mm
Tip od Mlsného Hrnce
Před opékáním pánev předehřejte na středním výkonu, až se prohřejí i okraje. Po zatažení masa nebo zeleniny klidně snižte teplotu – akumulované teplo udrží přípravu plynulou a šťavnatou. Do trouby vkládejte pánev bez podstavce a na stůl ji vždy přenášejte právě na dřevěném podstavci.
| Značka |
LAVA |
|---|
Litinové nádobí LAVA se smaltovaným povrchem se vyrábí v tureckém městě Eskişehir již více než 40 let. Nejedná se tedy o žádného nováčka, ale o tradičního výrobce, který má s výrobou litinového nádobí bohaté zkušenosti. V posledních letech LAVA úspěšně expanduje do evropských zemí, a tak její pánve, hrnce nebo pekáče můžeme najít i v českých kuchyních.
Výrobní závod LAVA Metal se rozkládá na ploše 6 000 m2, nahlédnout do celého procesu můžete v tomto videu (nezapomeňte si pustit zvuk a užijte si sálající atmosféru žáru a ohně!). Od zpracování litiny, vylévání nádobí do forem, smaltování, vypalování v peci až po balení finálních výrobků. Vše probíhá na jednom místě - to jen pro ty, kteří by pochybovali, zda se nejedná o čínskou výrobu.
Dokonalé zpracování, krásné tvary nádobí, osobité barvy: Litinové nádobí LAVA dodá vaší kuchyni charisma.
Certifikáty, zdravotní nezávadnost: veledůležité dokumenty, které LAVA rozhodně nepodceňuje. Nebudeme vyjmenovávat všechny, kterými je nádobí ze smaltované litiny ověnčeno, podívejte se jednoduše tady: LAVA certifikáty
Naše přidaná hodnota: nejsme jen prodejce nádobí LAVA, sami v něm vaříme a o výsledky se s vámi dělíme na stránce s Recepty. Zodpovědně tak můžeme říct, jak se nádobí na sporáku nebo v troubě chová, přidáváme tipy a rady, aby se na smaltované litině dobře vařilo.
Další informace najdete v našem článku, věnovaném litinovému nádobí LAVA.
Související produkty
LAVA METAL Litinová miska 14 cm
Litinová miska o průměru 14 cm se stane všestranným pomocníkem ve Vaší kuchyni. Je ideální pro přípravu jedné porce pokrmu. Litinové misky patří k nádobí, které můžete použít na mnoho způsobů. Lze je používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce, ale také na grilech a otevřeném ohni. Samozřejmostí je také možnost zapékání v troubě. Nádobí z litiny ocení zejména kuchaři a kuchařky, kteří milují pomalé vaření. Litina patří k materiálům, které úžasně vedou teplo, sice se pomaleji zahřívá, ale zahřívá se rovnoměrně a po celé ploše. Díky tomu, že litina teplo akumuluje, můžete z misky v klidu servírovat – jídlo nebude rychle studené.
LAVA METAL Litinová miska s podstavcem 12x15cm
Velmi odolné litinové nádobí Lava je jistotou perfektních výsledků při vaření či pečení. Výhoda litinového nádobí je ve vysoké tepelné vodivosti a následné distribuci tepla, výsledkem bude vždy křupavý pokrm s výraznou chutí a šťavnaté maso. Litinové misky a hrnce vydrží teploty v troubě až do 280°C. Vnitřní smaltovaný povrch je ideální pro zdravé vaření bez tuku, navíc chrání nádobí před korozí. Litinové misky jsou vhodné na všechny druhy sporáků včetně indukce, lze je použít do trouby, ale i na otevřený oheň. Při správném zacházení vydrží litinové nádobí i po dlouhé generace. Tato litinová servírovací miska má rozměry 12x15 cm; její součástí je i dřevěný podstavec, na kterém můžete jídlo stylově servírovat na stůl.
LAVA METAL Litinová ozdobná mísa oválná 21×16 cm s dřevěným podstavcem
- Litinová servírovací mísa oválná
- Ozdobné prvky na okraji
- Rozměry - 21x16x4,4 cm
- Dřevěný servírovací podstavec pro snadnou manipulaci
- Tloušťka materiálu - dno 4mm, hrany 3mm
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot - nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě (bez podstavce)
- Jednoduché ruční mytí
- Černá barva
LAVA METAL Litinový pekáč 22x30cm s dřevěným podstavcem – černý
- Litinový pekáč 22x30cm
- Délka s úchyty 37 cm, objem 2,5 l
- Dřevěný podstavec pro snadné servírování
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot - nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě (kromě podstavce)
- Jednoduché ruční mytí
- Krásné barevné provedení
