LAVA METAL Litinová miska na souffle 8 cm
519 Kč
Skladem
Popis
Malá litinová miska o průměru 8 cm pro jednotlivé porce soufflé, fondantu či vejce cocotte. Silnostěnná litina s dnem 5 mm a hranami 4 mm zajišťuje rovnoměrný ohřev až k okraji a stabilitu na plotně. Teplo drží dlouho, takže pokrmy snadno dovaříte i při nižší teplotě a udržíte je teplé při servírování.
Klíčové výhody
- Rovnoměrný ohřev: zahřívá se po celé ploše až k okrajům a dlouho akumuluje teplo.
- Robustní provedení: tloušťka dna 5 mm a hran 4 mm pro stabilitu a jistotu práce.
- Všestrannost: vhodná na všechny typy sporáků včetně indukce i do trouby.
- Povrch a kontrola teploty: nepřilnavý povrch rychle reaguje na změny teplot a snižuje riziko připalování.
Využití v kuchyni
Na sporáku/indukci v ní rozpustíte máslo, ohřejete omáčku nebo připravíte malou porci čokoládové polevy. V troubě zvládne suflé, fondant, gratinované brambory do ruky i vejce pečená ve smetaně. Díky litině můžete začít na plotně a bez překládání dokončit v troubě – praktické například u mini zapékaných jídel. Malý objem 0,15 l se hodí i na servírování horkých dipů či příloh přímo ze žáru na stůl.
Materiál a péče
Miska je z poctivé litiny, která vyniká akumulací tepla a dlouhou životností. Nepřilnavý povrch usnadňuje práci i následnou péči. Doporučeno je jednoduché ruční mytí a důkladné osušení. Litina si rozumí s vyššími teplotami, zároveň ale ocení plynulejší změny teplot a šetrné zacházení – i proto se často dědí napříč generacemi.
Parametry
- Rozměr / objem: průměr 8 cm; 0,15 l
- Povrch / smalt: nepřilnavý povrch; černá barva
- Vhodné na: plyn, elektřina, indukce, trouba
Tip od Mlsného Hrnce
Při přípravě suflé misku nejprve vymažte máslem a vysypte jemným cukrem, okraje vytřete směrem nahoru. Formičku krátce předehřejte v troubě – těsto po nalití rychleji naskočí a vytvoří hezky zapečený okraj.
| Hmotnost | 0,44 kg |
|---|---|
| Rozměry | 11 × 8,8 × 4,5 cm |
| Značka | LAVA |
Litinové nádobí LAVA se smaltovaným povrchem se vyrábí v tureckém městě Eskişehir již více než 40 let. Nejedná se tedy o žádného nováčka, ale o tradičního výrobce, který má s výrobou litinového nádobí bohaté zkušenosti. V posledních letech LAVA úspěšně expanduje do evropských zemí, a tak její pánve, hrnce nebo pekáče můžeme najít i v českých kuchyních.
Výrobní závod LAVA Metal se rozkládá na ploše 6 000 m2, nahlédnout do celého procesu můžete v tomto videu (nezapomeňte si pustit zvuk a užijte si sálající atmosféru žáru a ohně!). Od zpracování litiny, vylévání nádobí do forem, smaltování, vypalování v peci až po balení finálních výrobků. Vše probíhá na jednom místě - to jen pro ty, kteří by pochybovali, zda se nejedná o čínskou výrobu.
Dokonalé zpracování, krásné tvary nádobí, osobité barvy: Litinové nádobí LAVA dodá vaší kuchyni charisma.
Certifikáty, zdravotní nezávadnost: veledůležité dokumenty, které LAVA rozhodně nepodceňuje. Nebudeme vyjmenovávat všechny, kterými je nádobí ze smaltované litiny ověnčeno, podívejte se jednoduše tady: LAVA certifikáty
Naše přidaná hodnota: nejsme jen prodejce nádobí LAVA, sami v něm vaříme a o výsledky se s vámi dělíme na stránce s Recepty. Zodpovědně tak můžeme říct, jak se nádobí na sporáku nebo v troubě chová, přidáváme tipy a rady, aby se na smaltované litině dobře vařilo.
Další informace najdete v našem článku, věnovaném litinovému nádobí LAVA.
Související produkty
LAVA METAL Kytara – litinový talíř s dřevěným podstavcem
- Litinový talíř kytara 12x15 cm
- Celková délka i s úchytem 28,9 cm
- Tloušťka materiálu - dno 3mm, hrany 3mm
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot - nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě (bez podstavce)
- Jednoduché ruční mytí
- Černá barva
LAVA METAL Litinová duo plotýnka 26x32cm s dřevěným podstavcem
- Litinová duo plotýnka 26x32cm
- Dvě pracovní plochy, hladká pro smažení, vroubkovaná pro grilování
- Dřevěný servírovací podstavec pro snadnou manipulaci
- Tloušťka materiálu - dno 5mm, hrany 4mm
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot - nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě (bez podstavce)
- Jednoduché ruční mytí
- Černá barva
LAVA METAL Litinová miska 17cm
- Litinová miska 17cm
- Tloušťka materiálu - dno 4mm, hrany 3mm
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot - nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě (bez podstavce)
- Jednoduché ruční mytí
- Černá barva
LAVA METAL Litinová miska s podstavcem 12x15cm
Velmi odolné litinové nádobí Lava je jistotou perfektních výsledků při vaření či pečení. Výhoda litinového nádobí je ve vysoké tepelné vodivosti a následné distribuci tepla, výsledkem bude vždy křupavý pokrm s výraznou chutí a šťavnaté maso. Litinové misky a hrnce vydrží teploty v troubě až do 280°C. Vnitřní smaltovaný povrch je ideální pro zdravé vaření bez tuku, navíc chrání nádobí před korozí. Litinové misky jsou vhodné na všechny druhy sporáků včetně indukce, lze je použít do trouby, ale i na otevřený oheň. Při správném zacházení vydrží litinové nádobí i po dlouhé generace. Tato litinová servírovací miska má rozměry 12x15 cm; její součástí je i dřevěný podstavec, na kterém můžete jídlo stylově servírovat na stůl.
LAVA METAL Litinová servírovací miska 18 cm
- Litinová miska 18cm
- Tloušťka materiálu - dno 5mm, hrany 4mm
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot - nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě
- Jednoduché ruční mytí
- Černá barva
LAVA METAL Litinový pekáč 22x30cm s dřevěným podstavcem – modrý
- Litinový pekáč 22x30cm
- Délka s úchyty 37 cm, objem 2,5 l
- Dřevěný podstavec pro snadné servírování
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot - nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě (kromě podstavce)
- Jednoduché ruční mytí
- Krásné barevné provedení
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.