LAVA METAL Litinová mini pánev 12cm s dřevěným podstavcem

1 368 Kč

Litinová pánev o průměru 12 cm
Délka s úchytem 25,3 cm, výška 4,3 cm
Tloušťka materiálu – dno 4mm, hrany 4mm
Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot – nepřipaluje se
Dá se využít i k zapékání v troubě
Jednoduché ruční mytí
Černá barva

Skladem

Add to compare

Add to wishlist

SKU: LVECOYSTV12K4 Kategorie: Litinové pánve, Servírování

Popis

Kompaktní litinová mini pánev LAVA METAL o průměru 12 cm s dřevěným podstavcem je navržená pro porcované vaření i přímé servírování na stůl. Masivní litina se prohřívá rovnoměrně až k okraji a dlouho udržuje teplo, takže snadno dovaříte i při nižším výkonu. Využijete ji na všech typech sporáků včetně indukce a bez obav i v troubě.

Klíčové výhody

Rovnoměrný ohřev a akumulace tepla: litina o tloušťce 4 mm (dno i hrany) se prohřívá až k okraji a drží teplo pro úsporné dovařování.
Univerzální použití: vhodná na plyn, elektřinu, indukci i do trouby; rychle reaguje na změny teplot a nepřipaluje se.
Kompaktní rozměr: Ø 12 cm, délka s úchytem 25,3 cm, výška 4,3 cm – ideální na porce k servírování, tapas či přílohy.
Odolné provedení: stabilní litina s dlouhou životností; součástí je dřevěný podstavec pro pohodlné servírování.

Využití v kuchyni

Na sporáku orestujete malé porce zeleniny, kousky masa nebo vajíčka, v troubě snadno zapečete sýr, mini frittatu či brambory do křupava. Pánev zvládne rychlé opečení a následné dovaření na nižším výkonu díky rovnoměrnému ohřevu. Po přípravě přeneste pánev na dřevěném podstavci rovnou na stůl a servírujte ještě horké.

Materiál a péče

Pevná litina zajišťuje rovnoměrný ohřev a dlouhou životnost. Povrch je nepřilnavý a dobře se ovládá i při změnách teplot. Údržba je jednoduchá – stačí ruční mytí. Litina si udržuje výborné tepelné vlastnosti po mnoho let, proto je oblíbená pro každodenní vaření i servírování.

Parametry

Rozměr / objem: průměr 12 cm; délka s úchytem 25,3 cm; výška 4,3 cm
Povrch / smalt: nepřilnavý litinový povrch, černá barva
Vhodné na: plyn, elektřina, indukce, trouba

Tip od Mlsného Hrnce

Před vložením surovin pánev předehřejte na středním výkonu, poté snižte teplotu a nechte litinu pracovat – setrvačnost tepla zajistí rovnoměrné dovaření bez připékání. Hotový pokrm servírujte přímo na dřevěném podstavci.

Další informace

Značka	LAVA

O značce LAVA

Litinové nádobí LAVA se smaltovaným povrchem se vyrábí v tureckém městě Eskişehir již více než 40 let. Nejedná se tedy o žádného nováčka, ale o tradičního výrobce, který má s výrobou litinového nádobí bohaté zkušenosti. V posledních letech LAVA úspěšně expanduje do evropských zemí, a tak její pánve, hrnce nebo pekáče můžeme najít i v českých kuchyních.

Výrobní závod LAVA Metal se rozkládá na ploše 6 000 m2, nahlédnout do celého procesu můžete v tomto videu (nezapomeňte si pustit zvuk a užijte si sálající atmosféru žáru a ohně!). Od zpracování litiny, vylévání nádobí do forem, smaltování, vypalování v peci až po balení finálních výrobků. Vše probíhá na jednom místě - to jen pro ty, kteří by pochybovali, zda se nejedná o čínskou výrobu.

Dokonalé zpracování, krásné tvary nádobí, osobité barvy: Litinové nádobí LAVA dodá vaší kuchyni charisma.

Certifikáty, zdravotní nezávadnost: veledůležité dokumenty, které LAVA rozhodně nepodceňuje. Nebudeme vyjmenovávat všechny, kterými je nádobí ze smaltované litiny ověnčeno, podívejte se jednoduše tady: LAVA certifikáty

Naše přidaná hodnota: nejsme jen prodejce nádobí LAVA, sami v něm vaříme a o výsledky se s vámi dělíme na stránce s Recepty. Zodpovědně tak můžeme říct, jak se nádobí na sporáku nebo v troubě chová, přidáváme tipy a rady, aby se na smaltované litině dobře vařilo.

Další informace najdete v našem článku, věnovaném litinovému nádobí LAVA.