LAVA METAL Litinová grilovací pánev 32 cm

1 967 

  • Litinová grilovací pánev 32cm, výška 5,5 cm
  • Délka s úchyty 41,5 cm
  • Tloušťka materiálu – dno 5mm, hrany 4mm
  • Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
  • Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
  • Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
  • Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot – nepřipaluje se
  • Dá se využít i k zapékání v troubě
  • Jednoduché ruční mytí
  • Černá barva

Skladem

SKU: LVECOGT32 Kategorie: ,
Popis

Popis

Litinová grilovací pánev o průměru 32 cm pro každodenní přípravu masa, zeleniny i zapečených pokrmů. Masivní litina se prohřívá rovnoměrně až k okrajům a dlouho drží teplo, takže se snadno opéká dohněda a následně dovařuje při nižší teplotě. Hodí se na všechny typy sporáků včetně indukce i do trouby.

Klíčové výhody

  • Rovnoměrný ohřev: tloušťka dna 5 mm a stěn 4 mm pro stabilní teplotu po celé ploše
  • Univerzální použití: sporák (plyn, elektřina, indukce) i zapékání v troubě
  • Drží teplo: po zatažení masa můžete ztlumit plamen a úsporně dovařovat
  • Dlouhá životnost: odolná litina pro dlouhodobé používání v kuchyni

Využití v kuchyni

Na sporáku rychle opečete steaky, kotlety nebo zeleninu, litina dodá výraznou kůrku a šťavnatý střed. Pánvi sluší i kombinace sporák + trouba: nejprve prudké opečení na plotně, poté krátké dopečení v troubě. Díky rovnoměrnému ohřevu se hodí také na ryby, halloumi či cukety, a když potřebujete, přejdete z indukce rovnou do trouby bez přendávání nádobí.

Materiál a péče

Pánev je z litiny v černém provedení. Litina je ceněná pro rovnoměrný ohřev, výborné vedení a akumulaci tepla i dlouhou životnost. Povrch je nepřilnavý a dobře reaguje na změny teploty. Po vaření stačí jednoduché ruční mytí a důkladné osušení. Správná péče a šetrné zacházení z ní dělají kus, který v kuchyni vydrží roky.

Parametry

  • Rozměr / objem: průměr 32 cm; výška 5,5 cm; délka s úchyty 41,5 cm; tloušťka dna 5 mm; tloušťka hran 4 mm
  • Povrch / smalt: černý, nepřilnavý
  • Vhodné na: plyn, elektřina, indukce, trouba

Tip od Mlsného Hrnce

Před vložením surovin pánev předehřejte na střední až vyšší výkon, aby se teplo rozložilo po celé ploše. Maso neotáčejte příliš brzy – nechte ho nejprve dobře zatáhnout, uvolní se samo a na povrchu vznikne pěkné opečení. Po dovaření nechte pánev pár minut mimo plotnu a využijte zbytkové teplo k dojítí šťáv nebo omáčky.

Další informace
Značka

LAVA

O značce LAVA

Litinové nádobí LAVA se smaltovaným povrchem se vyrábí v tureckém městě Eskişehir již více než 40 let. Nejedná se tedy o žádného nováčka, ale o tradičního výrobce, který má s výrobou litinového nádobí bohaté zkušenosti. V posledních letech LAVA úspěšně expanduje do evropských zemí, a tak její pánve, hrnce nebo pekáče můžeme najít i v českých kuchyních.

Výrobní závod LAVA Metal se rozkládá na ploše 6 000 m2, nahlédnout do celého procesu můžete v tomto videu (nezapomeňte si pustit zvuk a užijte si sálající atmosféru žáru a ohně!). Od zpracování litiny, vylévání nádobí do forem, smaltování, vypalování v peci až po balení finálních výrobků. Vše probíhá na jednom místě - to jen pro ty, kteří by pochybovali, zda se nejedná o čínskou výrobu.

Dokonalé zpracování, krásné tvary nádobí, osobité barvy: Litinové nádobí LAVA dodá vaší kuchyni charisma.

Certifikáty, zdravotní nezávadnost: veledůležité dokumenty, které LAVA rozhodně nepodceňuje. Nebudeme vyjmenovávat všechny, kterými je nádobí ze smaltované litiny ověnčeno, podívejte se jednoduše tady: LAVA certifikáty

Naše přidaná hodnota: nejsme jen prodejce nádobí LAVA, sami v něm vaříme a o výsledky se s vámi dělíme na stránce s Recepty. Zodpovědně tak můžeme říct, jak se nádobí na sporáku nebo v troubě chová, přidáváme tipy a rady, aby se na smaltované litině dobře vařilo.

Další informace najdete v našem článku, věnovaném litinovému nádobí LAVA.

litinové nádobí LAVA