LAVA METAL Litinová grilovací pánev 20×20 cm – červená

1 851 

  • Grilovací pánev, rozměry 20×20 cm
  • Tloušťka materiálu – dno 5mm, hrany 4mm
  • Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
  • Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
  • Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
  • Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot – nepřipaluje se
  • Dá se využít i k zapékání v troubě
  • Jednoduché ruční mytí, mytí v myčce se nedoporučuje z důvodu zhoršení jasu barev
  • Krásné barevné provedení

Skladem

Popis

Popis

Kompaktní litinová grilovací pánev 20 × 20 cm zvládne rychlé opékání i klidné dovařování. Litina se prohřívá rovnoměrně až k okrajům a dlouho udržuje teplo, takže snadno vytvoří výrazné grilovací pruhy a šťavnatý střed. Červené provedení navíc potěší i při servírování od plotny rovnou na stůl.

Klíčové výhody

  • Rovnoměrný ohřev: masivní litina, dno 5 mm a hrany 4 mm se prohřívají až k okrajům a teplo drží.
  • Široká kompatibilita: použití na všech typech sporáků včetně indukce, vhodná také do trouby.
  • Pohodlné vaření: nepřilnavý povrch rychle reaguje na změny teplot a omezuje připékání.
  • Úspora energie: díky akumulaci tepla lze pokrmy dovařovat při nižší teplotě.

Využití v kuchyni

Hodí se na steak, ryby, zeleninu, žampiony i panini – žebrování vytvoří na povrchu typické grilovací stopy. Na sporáku (včetně indukce) rychle opečete, poté můžete výkon stáhnout a nechat jídlo dojít. Když potřebujete kůrku nebo rovnoměrné propečení, přesuňte pánev do trouby a krátce zapečte. Při přípravě masa nechte povrch dobře rozžhavený, zelenina zase ocení střední výkon a delší čas.

Materiál a péče

Pánev je z litiny, která výborně akumuluje teplo a poskytuje stabilní, rovnoměrný ohřev. Vnitřní nepřilnavý povrch usnadňuje práci a snižuje riziko připálení. Doporučeno je jednoduché ruční mytí; myčka se nedoporučuje, aby nedocházelo k úbytku jasu barev. Po umytí pánev osušte a uložte na suché místo. Litina snáší vysoké teploty a při rozumné údržbě si drží dlouhou životnost i při častém používání.

Parametry

  • Rozměr / objem: 20 × 20 cm
  • Povrch / smalt: nepřilnavý povrch, červené provedení
  • Vhodné na: plyn, elektřina, indukce, trouba

Tip od Mlsného Hrnce

Pro výrazné grilovací pruhy pánev předehřejte 3–5 minut a první minutu s masem na pánvi nehýbejte – uvolní se samo. Zbytkové teplo využijte k dovaření zeleniny nebo k udržení pokrmu teplého před servírováním.

Další informace
Značka

LAVA

O značce LAVA

Litinové nádobí LAVA se smaltovaným povrchem se vyrábí v tureckém městě Eskişehir již více než 40 let. Nejedná se tedy o žádného nováčka, ale o tradičního výrobce, který má s výrobou litinového nádobí bohaté zkušenosti. V posledních letech LAVA úspěšně expanduje do evropských zemí, a tak její pánve, hrnce nebo pekáče můžeme najít i v českých kuchyních.

Výrobní závod LAVA Metal se rozkládá na ploše 6 000 m2, nahlédnout do celého procesu můžete v tomto videu (nezapomeňte si pustit zvuk a užijte si sálající atmosféru žáru a ohně!). Od zpracování litiny, vylévání nádobí do forem, smaltování, vypalování v peci až po balení finálních výrobků. Vše probíhá na jednom místě - to jen pro ty, kteří by pochybovali, zda se nejedná o čínskou výrobu.

Dokonalé zpracování, krásné tvary nádobí, osobité barvy: Litinové nádobí LAVA dodá vaší kuchyni charisma.

Certifikáty, zdravotní nezávadnost: veledůležité dokumenty, které LAVA rozhodně nepodceňuje. Nebudeme vyjmenovávat všechny, kterými je nádobí ze smaltované litiny ověnčeno, podívejte se jednoduše tady: LAVA certifikáty

Naše přidaná hodnota: nejsme jen prodejce nádobí LAVA, sami v něm vaříme a o výsledky se s vámi dělíme na stránce s Recepty. Zodpovědně tak můžeme říct, jak se nádobí na sporáku nebo v troubě chová, přidáváme tipy a rady, aby se na smaltované litině dobře vařilo.

Další informace najdete v našem článku, věnovaném litinovému nádobí LAVA.

litinové nádobí LAVA