Vepřová krkovice na černém pivě
Jedním z nejprodávanějších litinových hrnců tady na e-shopu je kulatý nízký hrnec, s průměrem 28 cm a masivní poklicí k tomu....
Vepřová roláda z krkovice, pečená v litinovém hrnci
Když dojde na vepřové, patří krkovička k nejoblíbenějším kusům masa z pašíka. Je prorostlá tak akorát, hodí se tedy na smažení i pečení...
Holandský řízek v troubě
Holandské řízky se říká mletému masu, smíchanému se strouhaným sýrem. Běžně se z masové směsi tvarují placičky, které se obalí ve ...
Krkonošské kyselo s houbami
Každý měsíc se ocitám v Jilemnici, kam se synem dojíždím kvůli rovnátkům. Tenhle kraj v Podkrkonoší je mi velmi blízký, kousek odtud se...
Hovězí guláš na houbách
Když si z lesa přinesete úrodu čerstvých hub, byl by hřích nenechat si pár kousků do guláše. Zpracujete do něj především měkčí kusy, kt...
Jogurtový koláč s tvarohem a švestkami
O víkendu vždycky peču, a tak tuhle sobotu nastal čas vyzkoušet, jak se ke svátečnímu moučníku postaví moje nová litinová forma na kolá...
Vepřová panenka na pánvi
Pokud chcete křehký, libový, a přesto cenově dostupný kus steakového masa, sáhněte po vepřové panence. Zapomeňte však na to, že panenku...
Kuřecí na paprice se smetanou
Smetanová omáčka na paprice, která, je-li dobře udělaná, přináší na stůl kulinářskou dobrotu, při jejíž konzumaci se strávníkům dělají ...
Králík na víně dušený v litinovém hrnci
Králíka nemusíte dělat klasicky na smetaně nebo péct na česneku, nebojte se objevit nové chutě. Nedávno jsem narazila na recept, kde se...
Carbonade z telecí kližky, recept pro litinový hrnec
S jistou dávkou zjednodušení se dá říct, že carbonade je telecí pomalu dušené na černém pivu. Pokrm pochází z Belgie, jedná s...
Uherská pěna – božská pomazánka na chlebíčky
Vyzkoušejte uherskou pěnu, klasickou pomazánku, která se nikdy nepřejí. V původních recepturách najdete Uherský salám, vyrobený z libov...
Litá bublanina z kynutého těsta, pečená v litinovém pekáčku
Kynuté těsto, to nemusí být jen koláč na plech nebo kynuté buchty. Z kynutého můžete udělat také litou bublaninu, a právě do té js...