LAVA METAL Litinový hrnec oválný 29cm – červený

3 643 

  • Hrnec s pokličkou, průměr 29 cm
  • Délka hrnce s úchyty 36 cm, výška s poklicí 17 cm
  • Tloušťka materiálu – dno 5mm, hrany 4 mm
  • Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
  • Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
  • Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
  • Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot – nepřipaluje se
  • Dá se využít i k zapékání v troubě
  • Jednoduché ruční mytí, mytí v myčce se nedoporučuje z důvodu zhoršení jasu barev
  • Krásné barevné provedení

Skladem

SKU: LVOTC29K2R Kategorie:
Popis

Popis

Tento oválný litinový hrnec je navržený pro pomalé vaření, dušení a pečení, kde vynikne jeho schopnost rovnoměrně vést a akumulovat teplo. Jeho tvar se skvěle hodí na přípravu celého kuřete, kachny nebo větších kusů masa vcelku. Masivní litina zajistí, že se každý pokrm propeče dokonale a zůstane dlouho šťavnatý.

Klíčové výhody

  • Rovnoměrný ohřev a akumulace tepla: Masivní litina s tloušťkou dna 5 mm a stěn 4 mm se prohřívá plynule až k okrajům a teplo dlouho drží. Jídlo tak můžete dovařovat na mírném plameni a šetřit energii.
  • Univerzální použití: Hrnec funguje na všech typech sporáků, včetně indukce, a bez obav ho můžete vložit i do rozpálené trouby pro zapékání.
  • Nepřilnavý povrch: Vnitřní smaltovaná vrstva zabraňuje připalování a usnadňuje vaření i následné čištění.
  • Odolnost a dlouhá životnost: Poctivá litina je materiál, který při správné péči vydrží sloužit po generace.

Využití v kuchyni

Oválný tvar hrnce je jako stvořený pro pečení drůbeže vcelku, přípravu trhaného masa nebo velkých masových rolád. Skvěle poslouží na sporáku při pomalém dušení gulášů a ragú, kde litina rozvine chuť všech surovin. Po uvaření můžete pokrm rovnou přesunout do trouby a zapéct ho dozlatova. Díky schopnosti držet teplotu v něm jídlo zůstane teplé i při servírování na stole.

Materiál a péče

Základem je robustní litina potažená vrstvou smaltu, který chrání samotný kov, zajišťuje nepřilnavost a výrazně zjednodušuje údržbu. Po vaření stačí hrnec umýt ručně v teplé vodě s trochou saponátu. Mytí v myčce se nedoporučuje, aby si vnější smalt zachoval svůj zářivý červený odstín po dlouhá léta.

Parametry

  • Rozměr: průměr 29 cm (délka s uchy 36 cm), výška s poklicí 17 cm
  • Povrch / smalt: Ano, vnitřní i vnější
  • Vhodné na: plyn, elektřina, indukce, trouba

Tip od Mlsného Hrnce

Před vložením masa nebo zeleniny nechte hrnec na středním stupni pár minut nahřát. Litina teplo rovnoměrně rozvede a suroviny se začnou opékat okamžitě a nepřichytí se.

Další informace
Značka

LAVA

O značce LAVA

Litinové nádobí LAVA se smaltovaným povrchem se vyrábí v tureckém městě Eskişehir již více než 40 let. Nejedná se tedy o žádného nováčka, ale o tradičního výrobce, který má s výrobou litinového nádobí bohaté zkušenosti. V posledních letech LAVA úspěšně expanduje do evropských zemí, a tak její pánve, hrnce nebo pekáče můžeme najít i v českých kuchyních.

Výrobní závod LAVA Metal se rozkládá na ploše 6 000 m2, nahlédnout do celého procesu můžete v tomto videu (nezapomeňte si pustit zvuk a užijte si sálající atmosféru žáru a ohně!). Od zpracování litiny, vylévání nádobí do forem, smaltování, vypalování v peci až po balení finálních výrobků. Vše probíhá na jednom místě - to jen pro ty, kteří by pochybovali, zda se nejedná o čínskou výrobu.

Dokonalé zpracování, krásné tvary nádobí, osobité barvy: Litinové nádobí LAVA dodá vaší kuchyni charisma.

Certifikáty, zdravotní nezávadnost: veledůležité dokumenty, které LAVA rozhodně nepodceňuje. Nebudeme vyjmenovávat všechny, kterými je nádobí ze smaltované litiny ověnčeno, podívejte se jednoduše tady: LAVA certifikáty

Naše přidaná hodnota: nejsme jen prodejce nádobí LAVA, sami v něm vaříme a o výsledky se s vámi dělíme na stránce s Recepty. Zodpovědně tak můžeme říct, jak se nádobí na sporáku nebo v troubě chová, přidáváme tipy a rady, aby se na smaltované litině dobře vařilo.

Další informace najdete v našem článku, věnovaném litinovému nádobí LAVA.

litinové nádobí LAVA