LAVA METAL Litinová pánev 28 cm s výlevkou
1 687 Kč
- Litinová pánev 28cm
- Výška 5 cm, délka s rukojetí 46,4 cm
- Tloušťka materiálu – dno 3mm, hrany 3mm
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot – nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě
- Jednoduché ruční mytí
- Černá barva
Skladem
Popis
Litinová pánev Lava Metal o průměru 28 cm s praktickou výlevkou pro pohodlné slévání šťáv a omáček. Vhodná pro každodenní vaření, když potřebujete rovnoměrný ohřev až k okraji a spolehlivé udržení tepla. Díky 3 mm silnému dnu i stěnám je stabilní, dobře sedí na plotně a zvládne i zapékání v troubě.
Klíčové výhody
- Rovnoměrný ohřev: litina se prohřívá až k okraji a dlouho drží teplo – ideální pro steaky, restování i pomalé dovařování při nižší teplotě.
- Univerzální použití: vhodná na všechny typy sporáků včetně indukce, navíc použitelná i v troubě.
- Ovládnutelný výkon: nepřilnavý povrch rychle reaguje na změny teplot, jídlo se nepřipaluje a máte lepší kontrolu nad výsledkem.
- Promyšlená konstrukce: dno i hrany o tloušťce 3 mm pro stabilitu; výlevka usnadní slévání šťáv bez ušpinění desky.
Využití v kuchyni
Na sporáku (plyn, elektřina, indukce) orestujete zeleninu, opečete rybu do křupava nebo zatáhnete steak a následně jej dopečete v troubě. Pánev díky setrvačnému teplu dovolí dovařovat na nižším výkonu – omáčky se nezlomí a bramborové rösti se propékají rovnoměrně. Když pečete kukuřičný chléb či fritatu, stačí pánev předehřát a po opečení spodku poslat do trouby.
Materiál a péče
Pevná litina přináší stabilitu, rovnoměrný ohřev a dlouhou životnost. Povrch je nepřilnavý a vyžaduje pouze jednoduché ruční mytí. Po používání pánev nechte vychladnout, omyjte, osušte a uložte; bez složité údržby budete vařit dlouhá léta.
Parametry
- Rozměr / objem: průměr 28 cm; výška 5 cm; délka s rukojetí 46,4 cm
- Hmotnost: neuvedeno
- Povrch / smalt: nepřilnavý povrch; barva černá
- Vhodné na: plyn, elektřina, indukce, trouba
- Tloušťka materiálu: dno 3 mm, hrany 3 mm
Tip od Mlsného Hrnce
Před pečením steaků pánev předehřejte na střední až vyšší výkon a až poté přidejte olej. Po opečení nechte maso krátce odpočinout a šťávu slijte čistě přes výlevku přímo do rendlíku na omáčku. Zbylé teplo pánve využijte k jemnému dovaření na nižší teplotě – chutě se lépe propojí a ušetříte energii.
| Značka |
LAVA |
|---|
Litinové nádobí LAVA se smaltovaným povrchem se vyrábí v tureckém městě Eskişehir již více než 40 let. Nejedná se tedy o žádného nováčka, ale o tradičního výrobce, který má s výrobou litinového nádobí bohaté zkušenosti. V posledních letech LAVA úspěšně expanduje do evropských zemí, a tak její pánve, hrnce nebo pekáče můžeme najít i v českých kuchyních.
Výrobní závod LAVA Metal se rozkládá na ploše 6 000 m2, nahlédnout do celého procesu můžete v tomto videu (nezapomeňte si pustit zvuk a užijte si sálající atmosféru žáru a ohně!). Od zpracování litiny, vylévání nádobí do forem, smaltování, vypalování v peci až po balení finálních výrobků. Vše probíhá na jednom místě - to jen pro ty, kteří by pochybovali, zda se nejedná o čínskou výrobu.
Dokonalé zpracování, krásné tvary nádobí, osobité barvy: Litinové nádobí LAVA dodá vaší kuchyni charisma.
Certifikáty, zdravotní nezávadnost: veledůležité dokumenty, které LAVA rozhodně nepodceňuje. Nebudeme vyjmenovávat všechny, kterými je nádobí ze smaltované litiny ověnčeno, podívejte se jednoduše tady: LAVA certifikáty
Naše přidaná hodnota: nejsme jen prodejce nádobí LAVA, sami v něm vaříme a o výsledky se s vámi dělíme na stránce s Recepty. Zodpovědně tak můžeme říct, jak se nádobí na sporáku nebo v troubě chová, přidáváme tipy a rady, aby se na smaltované litině dobře vařilo.
Další informace najdete v našem článku, věnovaném litinovému nádobí LAVA.
Související produkty
LAVA METAL DUO litinová pánev 20cm – zelená
Představivosti a kreativitě se meze nekladou. Tato robustní litinová pánev je rozdělená na dvě pole, díky kterým můžete zároveň připravovat fazole, vejce a nebo šunku a slaninu. Litinová pánev o průměru 20 cm je vyrobena z kvalitní litiny, která má opravdu dlouhou životnost, perfektně vede teplo, je odolná proti korozi, poškrábání a odštípnutí. Pánvičku můžete používat na všech typech grilů a vařičů včetně indukce, je vhodná i pro zapékání v troubě a stane se tak praktickým pomocníkem ve Vaší kuchyni. Díky skvělým tepelným vlastnostem litiny můžete pokrmy z pánve rovnou servírovat, jídlo udržíte dlouho teplé. Litinové nádobí je oblíbené mezi šéfkuchaři, protože skvěle drží teplo a je prakticky nerozbitné.
LAVA METAL Litinová grilovací pánev 26×26 cm
- Grilovací pánev, rozměry 26x26 cm, výška 3,5 cm
- Tloušťka materiálu - dno 5mm, hrany 4mm
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot - nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě
- černá barva
LAVA METAL Litinová grilovací pánev 26×26 cm – modrá
- Grilovací pánev, rozměry 26x26 cm, výška 3,5 cm
- Tloušťka materiálu - dno 5mm, hrany 4mm
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot - nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě
- Jednoduché ruční mytí, mytí v myčce se nedoporučuje z důvodu zhoršení jasu barev
- Krásné barevné provedení
LAVA METAL Litinová grilovací pánev 26×26 cm – světle fialová
- Grilovací pánev, rozměry 26x26 cm, výška 3,5 cm
- Tloušťka materiálu - dno 5mm, hrany 4mm
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot - nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě
- Jednoduché ruční mytí, mytí v myčce se nedoporučuje z důvodu zhoršení jasu barev
- Krásné barevné provedení
LAVA METAL Litinová grilovací pánev 28cm
- Litinová pánev 28cm, výška 6,5 cm
- Tloušťka materiálu - dno 3mm, hrany 3mm
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot - nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě
- Jednoduché ruční mytí
- Černá barva
LAVA METAL Litinová grilovací pánev 32 cm
- Litinová grilovací pánev 32cm, výška 5,5 cm
- Délka s úchyty 41,5 cm
- Tloušťka materiálu - dno 5mm, hrany 4mm
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot - nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě
- Jednoduché ruční mytí
- Černá barva
LAVA METAL Litinová pánev 19×14 cm s dřevěným podstavcem – zelená
- Litinová pánev oválná- zelená
- Rozměry 19x14 cm, výška 3,5 cm
- Tloušťka materiálu - dno 3,5mm, hrany 3mm
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot - nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě (bez podstavce)
- Jednoduché ruční mytí
LAVA METAL Litinový wok 16 cm – modrý
Litinová pánev "wok" o průměru 16 cm v sytě modré barvě se stane ozdobou Vaší kuchyně. Součástí je skleněná poklice. Je skvělý pro přípravu asijských specialit známých svou rychlou přípravou bez ztráty cenných látek. Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo. Díky této schopnosti se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie. Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce. Dá se využít i k zapékání v troubě (bez poklice). Jednoduché ruční mytí