LAVA METAL Litinová pánev 19×14 cm s dřevěným podstavcem – červená

1 391 

  • Litinová pánev oválná- červená
  • Rozměry 19×14 cm, výška 3,5 cm
  • Tloušťka materiálu – dno 3,5mm, hrany 3mm
  • Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
  • Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
  • Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
  • Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot – nepřipaluje se
  • Dá se využít i k zapékání v troubě (bez podstavce)
  • Jednoduché ruční mytí

Skladem

SKU: LVOTV1914SHNRAH220BE Kategorie: , ,
Popis

Popis

Oválná litinová pánev 19×14 cm s dřevěným podstavcem od Lava Metal je kompaktní nástroj pro rychlé opečení i zapékání jednoporcových jídel. Litina se prohřívá rovnoměrně až k okrajům a drží teplo, takže zvládne prudký start i klidné dovaření na nižším výkonu. Praktický podstavec umožní bezpečné a elegantní servírování přímo ze sporáku na stůl.

Klíčové výhody

  • Rovnoměrný ohřev: litina se vyhřeje po celé ploše a dlouho udržuje teplotu
  • Promyšlená tloušťka: dno 3,5 mm a hrany 3 mm pro stabilní tepelnou setrvačnost
  • Univerzální použití: sporák včetně indukce a zapékání v troubě (bez podstavce)
  • Praktické servírování: dřevěný podstavec chrání stůl a usnadní přenášení

Využití v kuchyni

Na sporáku rychle opečete steak, rybí filet nebo zeleninu, následně můžete nechat jídlo dojít při nízké teplotě – litina teplo udrží. Menší rozměr je ideální pro porce k snídani (vejce, párky, fazole), přílohy nebo teplé předkrmy. V troubě bez podstavce snadno zapečete brambory, těstoviny či zeleninu. Díky rovnoměrnému ohřevu se hodí i na omáčky a šťávy, které se nepřipálí a lépe se redukují.

Materiál a péče

Pánev je z litiny s nepřilnavým povrchem, která reaguje svižně na změny teplot a poskytuje rovnoměrný ohřev. Litina je odolná a při správné péči má dlouhou životnost. Údržba je jednoduchá: po použití umyjte ručně, osušte a uložte. Do trouby vkládejte pouze pánev; dřevěný podstavec slouží ke stolnímu servírování.

Parametry

  • Rozměr / objem: 19 × 14 cm, výška 3,5 cm
  • Povrch / smalt: litina, nepřilnavý povrch
  • Vhodné na: plyn, elektřina, indukce, trouba
  • Tloušťka materiálu: dno 3,5 mm, hrany 3 mm

Tip od Mlsného Hrnce

Před opékáním pánev předehřejte na středním výkonu, až se prohřejí i okraje. Po zatažení masa nebo zeleniny klidně snižte teplotu – akumulované teplo udrží přípravu plynulou a šťavnatou. Do trouby vkládejte pánev bez podstavce a na stůl ji vždy přenášejte právě na dřevěném podstavci.

Další informace
Značka

LAVA

O značce LAVA

Litinové nádobí LAVA se smaltovaným povrchem se vyrábí v tureckém městě Eskişehir již více než 40 let. Nejedná se tedy o žádného nováčka, ale o tradičního výrobce, který má s výrobou litinového nádobí bohaté zkušenosti. V posledních letech LAVA úspěšně expanduje do evropských zemí, a tak její pánve, hrnce nebo pekáče můžeme najít i v českých kuchyních.

Výrobní závod LAVA Metal se rozkládá na ploše 6 000 m2, nahlédnout do celého procesu můžete v tomto videu (nezapomeňte si pustit zvuk a užijte si sálající atmosféru žáru a ohně!). Od zpracování litiny, vylévání nádobí do forem, smaltování, vypalování v peci až po balení finálních výrobků. Vše probíhá na jednom místě - to jen pro ty, kteří by pochybovali, zda se nejedná o čínskou výrobu.

Dokonalé zpracování, krásné tvary nádobí, osobité barvy: Litinové nádobí LAVA dodá vaší kuchyni charisma.

Certifikáty, zdravotní nezávadnost: veledůležité dokumenty, které LAVA rozhodně nepodceňuje. Nebudeme vyjmenovávat všechny, kterými je nádobí ze smaltované litiny ověnčeno, podívejte se jednoduše tady: LAVA certifikáty

Naše přidaná hodnota: nejsme jen prodejce nádobí LAVA, sami v něm vaříme a o výsledky se s vámi dělíme na stránce s Recepty. Zodpovědně tak můžeme říct, jak se nádobí na sporáku nebo v troubě chová, přidáváme tipy a rady, aby se na smaltované litině dobře vařilo.

Další informace najdete v našem článku, věnovaném litinovému nádobí LAVA.

litinové nádobí LAVA