LAVA METAL Litinová oboustranná plotýnka 26x44cm

1 897 

  • Litinová grilovací plotýnka 26x44cm (reálná délka 44 cm)
  • Délka s úchyty 50 cm, výška 1,4 cm
  • Možnost grilování i smažení, na jedné straně hladký, na druhé straně vroubkovaný povrch
  • Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
  • Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
  • Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
  • Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot – nepřipaluje se
  • Dá se využít i k zapékání v troubě (bez podstavce)
  • Jednoduché ruční mytí
  • Černá barva

Skladem

SKU: LVECOGT2647T6 Kategorie:
Popis

Popis

Tato oboustranná litinová plotýnka vám přináší flexibilitu dvou povrchů v jednom kusu nádobí. Z jedné strany je hladká pro přípravu palačinek či vajíček, z druhé vroubkovaná pro vytvoření typických grilovacích proužků na steaku nebo zelenině. Díky masivní litině zajišťuje dokonalý a rovnoměrný ohřev po celé ploše, což je klíč k precizním výsledkům při vaření.

Klíčové výhody

  • Dva povrchy v jednom: Hladká strana je vhodná pro smažení a vroubkovaná strana zase pro grilování.
  • Výjimečný rozvod tepla: Litina se prohřívá zcela rovnoměrně až k okrajům a velmi dlouho udržuje stabilní teplotu.
  • Univerzální použití: Plotýnka funguje na všech typech sporáků včetně indukce a bez problémů ji můžete vložit také do trouby.
  • Dlouhá životnost a úspora: Robustní materiál vydrží desítky let a díky skvělé tepelné akumulaci umožňuje vařit při nižších teplotách, čímž šetří energii.

Využití v kuchyni

Položte plotýnku přes dvě varné zóny svého sporáku a získejte velkou a stabilní grilovací plochu. Vroubkovaná strana je ideální na přípravu steaků s dokonalým vzorem, šťavnatých burgerů nebo grilované zeleniny, jako je cuketa a paprika. Když ji otočíte, na hladkém povrchu snadno usmažíte lívance, volská oka nebo opečete slaninu. Plotýnku můžete bez obav využít i k zapékání v troubě.

Materiál a péče

Plotýnka je vyrobena z masivní litiny, materiálu ceněného pro jeho schopnost akumulovat a rovnoměrně předávat teplo. Právě díky tomu dosáhnete konzistentních výsledků při každém vaření. Nepřilnavý povrch rychle reaguje na změny teplot, čímž se omezuje riziko připalování. Pro zachování dlouhé životnosti a vlastností materiálu doporučujeme jednoduchou údržbu – mytí v ruce bez agresivních čisticích prostředků.

Parametry

  • Rozměr: 26 x 44 cm (celková délka s úchyty 50 cm)
  • Výška: 1,4 cm
  • Povrch: Oboustranný (hladký a vroubkovaný)
  • Vhodné na: plyn, elektřina, indukce, trouba

Tip od Mlsného Hrnce

Pro nejlepší grilovací proužky nechte vroubkovanou stranu plotýnky pořádně a pozvolna rozehřát. Maso nebo zeleninu pak zprudka opečte a nechte je dojít na zbytkovém teple. Litina udrží jídlo teplé i během servírování přímo na stole.

Další informace
Značka

LAVA

O značce LAVA

Litinové nádobí LAVA se smaltovaným povrchem se vyrábí v tureckém městě Eskişehir již více než 40 let. Nejedná se tedy o žádného nováčka, ale o tradičního výrobce, který má s výrobou litinového nádobí bohaté zkušenosti. V posledních letech LAVA úspěšně expanduje do evropských zemí, a tak její pánve, hrnce nebo pekáče můžeme najít i v českých kuchyních.

Výrobní závod LAVA Metal se rozkládá na ploše 6 000 m2, nahlédnout do celého procesu můžete v tomto videu (nezapomeňte si pustit zvuk a užijte si sálající atmosféru žáru a ohně!). Od zpracování litiny, vylévání nádobí do forem, smaltování, vypalování v peci až po balení finálních výrobků. Vše probíhá na jednom místě - to jen pro ty, kteří by pochybovali, zda se nejedná o čínskou výrobu.

Dokonalé zpracování, krásné tvary nádobí, osobité barvy: Litinové nádobí LAVA dodá vaší kuchyni charisma.

Certifikáty, zdravotní nezávadnost: veledůležité dokumenty, které LAVA rozhodně nepodceňuje. Nebudeme vyjmenovávat všechny, kterými je nádobí ze smaltované litiny ověnčeno, podívejte se jednoduše tady: LAVA certifikáty

Naše přidaná hodnota: nejsme jen prodejce nádobí LAVA, sami v něm vaříme a o výsledky se s vámi dělíme na stránce s Recepty. Zodpovědně tak můžeme říct, jak se nádobí na sporáku nebo v troubě chová, přidáváme tipy a rady, aby se na smaltované litině dobře vařilo.

Další informace najdete v našem článku, věnovaném litinovému nádobí LAVA.

litinové nádobí LAVA