LAVA METAL Litinová oboustranná plotýnka 22x30cm
1 455 Kč
- Litinová grilovací plotýnka 22x30cm
- Možnost grilování i smažení, na jedné straně hladký, na druhé straně vroubkovaný povrch
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot – nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě (bez podstavce)
- Jednoduché ruční mytí
- Černá barva
Skladem
Popis
S touto oboustrannou litinovou plotýnkou získáte dva praktické nástroje v jednom. Je ideální pro přípravu steaků s typickým mřížkováním i pro smažení palačinek nebo vajec na zcela hladkém povrchu. Díky masivní litině zajišťuje dokonalý a rovnoměrný ohřev po celé ploše, což je základem pro skvělé výsledky při vaření.
Klíčové výhody
- Oboustranné provedení: Hladká strana je vhodná na lívance a volská oka, zatímco vroubkovaná strana vytvoří perfektní otisk na mase a zelenině.
- Rovnoměrný ohřev a udržení tepla: Litina skvěle vede teplo až k okrajům a dlouho ho drží, což umožňuje dovařování při nižší teplotě a šetří energii.
- Univerzální kompatibilita: Bez problémů funguje na všech typech sporáků včetně indukce a lze ji použít i pro zapékání v troubě.
- Odolný nepřilnavý povrch: Plotýnka rychle reaguje na změny teplot, čímž se minimalizuje riziko připalování a usnadňuje její čištění.
Využití v kuchyni
Na vroubkované straně připravíte šťavnaté steaky, hamburgery nebo grilovanou zeleninu s charakteristickým vzorem. Stačí plotýnku otočit a hladký povrch poslouží pro smažení bramboráků, přípravu sázených vajec nebo křupavé slaniny. Můžete ji položit na plynový hořák, sklokreamickou desku i indukci nebo ji rovnou vložit do trouby a dopéct v ní maso či zapéct zeleninu se sýrem.
Materiál a péče
Plotýnka je vyrobena z masivní litiny, materiálu ceněného pro svou mechanickou odolnost a schopnost akumulovat teplo. Povrch je nepřilnavý a dobře reaguje na změny teplot, takže se jídlo nepřipaluje. Pro zachování dlouhé životnosti doporučujeme jednoduché ruční mytí. Správně udržovaná litina je prakticky nezničitelná a často se dědí z generace na generaci.
Parametry
- Rozměr: 22 x 30 cm
- Povrch: Nepřilnavý
- Vhodné na: plyn, elektřina, indukce, trouba
Tip od Mlsného Hrnce
Pro nejlepší výsledky nechte litinovou plotýnku vždy pomalu a důkladně rozehřát na střední výkon. Dosáhnete tak dokonale rovnoměrného propečení a přirozeně zamezíte přichytávání jídla hned od začátku.
| Hmotnost | 4,2 kg |
|---|---|
| Rozměry | 38 × 22,2 × 1,6 cm |
| Značka |
LAVA |
Litinové nádobí LAVA se smaltovaným povrchem se vyrábí v tureckém městě Eskişehir již více než 40 let. Nejedná se tedy o žádného nováčka, ale o tradičního výrobce, který má s výrobou litinového nádobí bohaté zkušenosti. V posledních letech LAVA úspěšně expanduje do evropských zemí, a tak její pánve, hrnce nebo pekáče můžeme najít i v českých kuchyních.
Výrobní závod LAVA Metal se rozkládá na ploše 6 000 m2, nahlédnout do celého procesu můžete v tomto videu (nezapomeňte si pustit zvuk a užijte si sálající atmosféru žáru a ohně!). Od zpracování litiny, vylévání nádobí do forem, smaltování, vypalování v peci až po balení finálních výrobků. Vše probíhá na jednom místě - to jen pro ty, kteří by pochybovali, zda se nejedná o čínskou výrobu.
Dokonalé zpracování, krásné tvary nádobí, osobité barvy: Litinové nádobí LAVA dodá vaší kuchyni charisma.
Certifikáty, zdravotní nezávadnost: veledůležité dokumenty, které LAVA rozhodně nepodceňuje. Nebudeme vyjmenovávat všechny, kterými je nádobí ze smaltované litiny ověnčeno, podívejte se jednoduše tady: LAVA certifikáty
Naše přidaná hodnota: nejsme jen prodejce nádobí LAVA, sami v něm vaříme a o výsledky se s vámi dělíme na stránce s Recepty. Zodpovědně tak můžeme říct, jak se nádobí na sporáku nebo v troubě chová, přidáváme tipy a rady, aby se na smaltované litině dobře vařilo.
Další informace najdete v našem článku, věnovaném litinovému nádobí LAVA.
Související produkty
LAVA METAL Litinová grilovací plotýnka 26x32cm s dřevěným podstavcem
- Litinová grilovací plotýnka 26x32cm
- Dřevěný servírovací podstavec pro snadnou manipulaci
- Tloušťka materiálu - dno 5mm, hrany 4mm
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot - nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě (bez podstavce)
- Jednoduché ruční mytí
- Černá barva
LAVA METAL Litinová grilovací plotýnka 26x45cm
- Litinová grilovací plotýnka 26x45 cm
- Tloušťka materiálu - dno 5mm, hrany 4mm
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot - nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě
- Jednoduché ruční mytí
- Černá barva
LAVA METAL Litinová kulatá oboustranná plotýnka 34 cm
- Litinová kulatá oboustranná plotýnka 34cm
- Délka s rukojeťmi - 42,5 cm, výška 2,5 cm
- Dvě pracovní plochy, hladká pro smažení, vroubkovaná pro grilování
- Tloušťka materiálu - dno 5mm, hrany 4mm
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot - nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě (bez podstavce)
- Jednoduché ruční mytí
- Černá barva
LAVA METAL Litinová miska s podstavcem 12x15cm
Velmi odolné litinové nádobí Lava je jistotou perfektních výsledků při vaření či pečení. Výhoda litinového nádobí je ve vysoké tepelné vodivosti a následné distribuci tepla, výsledkem bude vždy křupavý pokrm s výraznou chutí a šťavnaté maso. Litinové misky a hrnce vydrží teploty v troubě až do 280°C. Vnitřní smaltovaný povrch je ideální pro zdravé vaření bez tuku, navíc chrání nádobí před korozí. Litinové misky jsou vhodné na všechny druhy sporáků včetně indukce, lze je použít do trouby, ale i na otevřený oheň. Při správném zacházení vydrží litinové nádobí i po dlouhé generace. Tato litinová servírovací miska má rozměry 12x15 cm; její součástí je i dřevěný podstavec, na kterém můžete jídlo stylově servírovat na stůl.
LAVA METAL Litinová plotýnka 24x24cm
- Litinová plotýnka 24x24cm
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot - nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě (bez podstavce)
- Jednoduché ruční mytí
- Černá barva
LAVA METAL Litinový talíř 30×15 cm s dřevěným podstavcem
- Litinový talíř/plotýnka s dřevěným podstavcem
- Rozměry s úchyty 18x32,5 cm, výška 5,2 cm
- Dřevěný servírovací podstavec pro snadnou manipulaci
- Tloušťka materiálu - dno 4mm, hrany 3mm
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot - nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě (bez podstavce)
- Jednoduché ruční mytí
- Černá barva
LAVA METAL TRIO ECO litinový pekáček 26×30 cm
Představivosti a kreativitě se meze nekladou. Tento praktický litinový pekáček je rozdělený na tři pole s (2x hladký povrch, 1x grilovací), díky kterým můžete zároveň připravovat fazole, vejce a nebo šunku a slaninu. Litinový pekáček o rozměrech 26x30 cm je vyroben z kvalitní litiny, která má opravdu dlouhou životnost, perfektně vede teplo, je odolná proti korozi, poškrábání a odštípnutí. Plotýnku můžete používat na všech typech grilů a vařičů včetně indukce, je vhodná i pro zapékání v troubě a stane se tak praktickým pomocníkem ve Vaší kuchyni. Díky skvělým tepelným vlastnostem litiny můžete pokrmy z plotýnky rovnou servírovat, jídlo udržíte dlouho teplé. Litinové nádobí je oblíbené mezi šéfkuchaři, protože skvěle drží teplo a je prakticky nerozbitné.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.