LAVA METAL Litinová kulatá oboustranná plotýnka 28 cm

1 618 

  • Litinová kulatá oboustranná plotýnka  28cm
  • Dvě pracovní plochy, hladká pro smažení, vroubkovaná pro grilování
  • Tloušťka materiálu – dno 5mm, hrany 4mm
  • Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
  • Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
  • Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
  • Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot – nepřipaluje se
  • Dá se využít i k zapékání v troubě 
  • Jednoduché ruční mytí
  • Černá barva

Skladem

SKU: LVECOGT28T25 Kategorie: ,
Popis

Popis

Objevte všestrannost litiny s touto oboustrannou kulatou plotýnkou. Jedna strana nabízí hladký povrch pro smažení jemných pokrmů, zatímco druhá je vroubkovaná a ideální pro grilování. Díky masivnímu provedení skvěle rozvádí a udržuje teplo, což z ní dělá spolehlivého pomocníka pro každodenní vaření na sporáku i v troubě.

Klíčové výhody

  • Dvě pracovní plochy: Hladká strana se hodí na smažení a vroubkovaná pro vytvoření typických grilovacích proužků.
  • Rovnoměrný ohřev: Masivní litina s tloušťkou dna 5 mm se prohřívá plynule po celém povrchu a dlouho udržuje stabilní teplotu.
  • Úspora energie: Vysoká schopnost akumulace tepla umožňuje dokončovat pokrmy při nižším výkonu sporáku.
  • Univerzální kompatibilita: Lze ji používat na všech typech sporáků včetně indukce a také pro zapékání v troubě.

Využití v kuchyni

Hladká plocha se skvěle hodí na přípravu snídaní – palačinek, lívanců, slaniny nebo volských ok. Stejně dobře na ní opečete placky, bramboráky nebo zeleninu. Když plotýnku otočíte, získáte grilovací povrch. Vroubkování vytvoří na steacích, kuřecích prsou nebo cuketě typickou mřížku a zároveň pomůže odvést přebytečný tuk. Plotýnku můžete bez obav vložit do trouby a jídlo dopékat nebo jen udržovat teplé před servírováním.

Materiál a péče

Plotýnka je vyrobena z masivní litiny, materiálu ceněného pro jeho tepelné vlastnosti a mimořádnou odolnost. Nepřilnavý povrch se při správném zacházení nepřipaluje a snadno se čistí. Údržba je jednoduchá, stačí ruční mytí v teplé vodě. Litinové nádobí není vhodné do myčky. Při správné péči vám bude sloužit desítky let a stane se kouskem, který se může dědit z generace na generaci.

Parametry

  • Rozměr: 28 cm
  • Tloušťka materiálu: dno 5 mm, hrany 4 mm
  • Povrch: Nepřilnavý, černá barva
  • Vhodné na: plyn, elektřina, indukce, trouba

Tip od Mlsného Hrnce

Chcete-li dosáhnout dokonalých grilovacích proužků na mase, nechte plotýnku na sporáku pořádně rozehřát. Položte na ni steak a vydržte s ním nehýbat alespoň dvě minuty, než ho pootočíte nebo obrátíte. Odměnou vám bude krásně výrazná a chutná mřížka.

Další informace
Značka

LAVA

O značce LAVA

Litinové nádobí LAVA se smaltovaným povrchem se vyrábí v tureckém městě Eskişehir již více než 40 let. Nejedná se tedy o žádného nováčka, ale o tradičního výrobce, který má s výrobou litinového nádobí bohaté zkušenosti. V posledních letech LAVA úspěšně expanduje do evropských zemí, a tak její pánve, hrnce nebo pekáče můžeme najít i v českých kuchyních.

Výrobní závod LAVA Metal se rozkládá na ploše 6 000 m2, nahlédnout do celého procesu můžete v tomto videu (nezapomeňte si pustit zvuk a užijte si sálající atmosféru žáru a ohně!). Od zpracování litiny, vylévání nádobí do forem, smaltování, vypalování v peci až po balení finálních výrobků. Vše probíhá na jednom místě - to jen pro ty, kteří by pochybovali, zda se nejedná o čínskou výrobu.

Dokonalé zpracování, krásné tvary nádobí, osobité barvy: Litinové nádobí LAVA dodá vaší kuchyni charisma.

Certifikáty, zdravotní nezávadnost: veledůležité dokumenty, které LAVA rozhodně nepodceňuje. Nebudeme vyjmenovávat všechny, kterými je nádobí ze smaltované litiny ověnčeno, podívejte se jednoduše tady: LAVA certifikáty

Naše přidaná hodnota: nejsme jen prodejce nádobí LAVA, sami v něm vaříme a o výsledky se s vámi dělíme na stránce s Recepty. Zodpovědně tak můžeme říct, jak se nádobí na sporáku nebo v troubě chová, přidáváme tipy a rady, aby se na smaltované litině dobře vařilo.

Další informace najdete v našem článku, věnovaném litinovému nádobí LAVA.

litinové nádobí LAVA