LAVA METAL Litinová forma na chléb 24×27 cm – červená

3 899 

Litinové formy na pečivo Lava metal jsou vyrobeny z masivní smaltované litiny s nepřilnavým povrchem. Jsou vhodné pro použití v troubě, připravit v nich kromě chleba můžete také buchty nebo pomalu péct maso, skvělé jsou také na přípravu dalších druhů domácího pečiva. Jednoduše multifunkční pomocník. Krásná červená forma s barevně sladěnou poklicí, kterou mimo jiné lze také použít samostatně, například na smažení. Výška formy s poklicí – 15 cm, bez poklice – 9 cm. Vnitřní rozměry – 24×27 cm, délka s úchyty – 35 cm. Mytí v myčce nedoporučujeme, po použití umyjte horkou mýdlovou vodou a otřete dosucha.

Skladem

SKU: LVPEK2427R Kategorie: Štítky: , Hmotnost: 4 kgDélka: 27 cmŠířka: 24 cmVýška: 15 cm
Popis

Popis

Litinová forma s poklicí pro domácí pečení chleba a dalšího pečiva, která drží tvar těsta a díky litině se zahřívá rovnoměrně. Hodí se pro každého, kdo chce stabilní výsledky v troubě a ocení odnímatelnou poklici použitelnou i samostatně, například na smažení. Červené smaltované provedení působí čistě a snadno se udržuje.

Klíčové výhody

  • Rovnoměrný ohřev: masivní litina se zahřívá plynule a udržuje stabilní teplotu po celou dobu pečení
  • Více možností použití: pečení chleba, buchet i pomalé pečení masa; poklici lze využít samostatně
  • Praktické rozměry: vnitřek 24×27 cm, výška s poklicí 15 cm, bez poklice 9 cm, délka s úchyty 35 cm
  • Dlouhá životnost: smaltovaná litina odolá vysokým teplotám a každodennímu používání

Využití v kuchyni

V troubě upečete klenutý bochník s pevnou střídou, stejně tak kynuté buchty či slané koláče. Při pomalém pečení zvládne forma šťavnatá ramínka i vepřové s křupavou krustou. Poklici využijete samostatně, když potřebujete rychle osmažit cibuli či opečít maso před dalším zpracováním. Díky stabilnímu rozvodu tepla se hodí pro recepty, které vyžadují kontrolované a rovnoměrné pečení.

Materiál a péče

Vyrobena ze smaltované litiny s hladkým, snadno udržovatelným povrchem. Smalt chrání litinu před korozí a usnadňuje čištění, zároveň si zachovává typický litinový charakter – vysokou akumulaci tepla a rovnoměrný ohřev. Mytí v myčce se nedoporučuje; po použití umyjte horkou mýdlovou vodou a důkladně osušte. Litina je odolný materiál, který při správné péči slouží mnoho let a běžně se dědí v rodině.

Parametry

  • Rozměr / objem: vnitřní 24×27 cm; výška 15 cm s poklicí, 9 cm bez poklice; délka s úchyty 35 cm
  • Povrch / smalt: smaltovaná litina, nepřilnavý povrch
  • Vhodné na: trouba

Tip od Mlsného Hrnce

Před pečením formu krátce předehřejte v troubě a lehce vymažte či vysypte moukou – těsto se bude lépe uvolňovat a kůrka získá rovnoměrnou barvu. Poklici mějte po ruce i mimo pečení: poslouží jako nízká pánev, když potřebujete rychle osmahnout suroviny do náplně.

Další informace
Hmotnost 4 kg
Rozměry 27 × 24 × 15 cm
Značka

LAVA

O značce LAVA

Litinové nádobí LAVA se smaltovaným povrchem se vyrábí v tureckém městě Eskişehir již více než 40 let. Nejedná se tedy o žádného nováčka, ale o tradičního výrobce, který má s výrobou litinového nádobí bohaté zkušenosti. V posledních letech LAVA úspěšně expanduje do evropských zemí, a tak její pánve, hrnce nebo pekáče můžeme najít i v českých kuchyních.

Výrobní závod LAVA Metal se rozkládá na ploše 6 000 m2, nahlédnout do celého procesu můžete v tomto videu (nezapomeňte si pustit zvuk a užijte si sálající atmosféru žáru a ohně!). Od zpracování litiny, vylévání nádobí do forem, smaltování, vypalování v peci až po balení finálních výrobků. Vše probíhá na jednom místě - to jen pro ty, kteří by pochybovali, zda se nejedná o čínskou výrobu.

Dokonalé zpracování, krásné tvary nádobí, osobité barvy: Litinové nádobí LAVA dodá vaší kuchyni charisma.

Certifikáty, zdravotní nezávadnost: veledůležité dokumenty, které LAVA rozhodně nepodceňuje. Nebudeme vyjmenovávat všechny, kterými je nádobí ze smaltované litiny ověnčeno, podívejte se jednoduše tady: LAVA certifikáty

Naše přidaná hodnota: nejsme jen prodejce nádobí LAVA, sami v něm vaříme a o výsledky se s vámi dělíme na stránce s Recepty. Zodpovědně tak můžeme říct, jak se nádobí na sporáku nebo v troubě chová, přidáváme tipy a rady, aby se na smaltované litině dobře vařilo.

Další informace najdete v našem článku, věnovaném litinovému nádobí LAVA.

litinové nádobí LAVA