LAVA METAL Litinová dvojitá hluboká pánev 26 cm – černá
3 375 Kč
- Litinová pánev 26cm dvojitá
- Hluboká pánev – výška 7,8 cm, délka s rukojetí 43,5 cm
- Nízká pánev – výška 4,1 cm, délka s rukojetí 43,5 cm
- Lze použít samostatně
- Tloušťka materiálu – dno 4mm, hrany 3,5mm
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot – nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě
- Jednoduché ruční mytí
- Černá barva
Skladem
Popis
Dvojitá litinová pánev 26 cm od Lava Metal spojuje hlubokou a nízkou část v jednom praktickém setu. Každou pánev lze používat samostatně, takže snadno přejdete od rychlého smažení k dušení a zapékání v troubě. Masivní litina s rovnoměrným ohřevem až k okrajům drží teplo dlouho po stažení z plotny, což usnadňuje dovařování při nižších teplotách.
Klíčové výhody
- Dvě pánve v jednom: hluboká (výška 7,8 cm) a nízká (výška 4,1 cm), obě s délkou 43,5 cm včetně rukojeti; lze použít samostatně.
- Stabilní litina: tloušťka dna 4 mm a hran 3,5 mm pro rovnoměrný ohřev a spolehlivé držení tepla.
- Široká kompatibilita: vhodné na všechny typy sporáků včetně indukce a k zapékání v troubě.
- Pohodlné vaření: nepřilnavý povrch rychle reaguje na změny teploty, méně se připaluje a údržba je snadná ručním mytím.
Využití v kuchyni
Na sporáku (plyn, elektřina, indukce) zvládnete na nízké pánvi rychlé restování zeleniny, palačinky nebo vejce, hluboká část se hodí na omáčky, rizoto či dušené pokrmy. Díky schopnosti litiny udržet teplo lze po zarestování masa dopéct v troubě, stejně jako zapékat těstoviny či zeleninu. Rovnoměrný ohřev usnadňuje redukci omáček bez rizika připalování.
Materiál a péče
Pánve jsou z litiny, která vyniká rovnoměrným ohřevem a dlouhou životností. Povrch je nepřilnavý a dobře pracuje s teplotou, takže pokrmy se snadno obracejí a servírují. Údržba je jednoduchá: doporučeno ruční mytí. Litina si rozumí s vysokým žárem i pozvolným tažením, a díky robustní konstrukci slouží dlouhá léta.
Parametry
- Rozměr / objem: průměr 26 cm; hluboká pánev výška 7,8 cm; nízká pánev výška 4,1 cm; délka s rukojetí 43,5 cm
- Povrch / smalt: litina, nepřilnavý černý povrch
- Vhodné na: plyn, elektřina, indukce, trouba
Tip od Mlsného Hrnce
Před vložením surovin předehřejte pánev na středním výkonu, aby se litina prohřála rovnoměrně až k okrajům. Po zatažení masa stáhněte plamen – zbytkové teplo litiny udrží pokrm v ideální teplotě a umožní dovaření bez zbytečné spotřeby energie.
| Značka |
LAVA |
|---|
Litinové nádobí LAVA se smaltovaným povrchem se vyrábí v tureckém městě Eskişehir již více než 40 let. Nejedná se tedy o žádného nováčka, ale o tradičního výrobce, který má s výrobou litinového nádobí bohaté zkušenosti. V posledních letech LAVA úspěšně expanduje do evropských zemí, a tak její pánve, hrnce nebo pekáče můžeme najít i v českých kuchyních.
Výrobní závod LAVA Metal se rozkládá na ploše 6 000 m2, nahlédnout do celého procesu můžete v tomto videu (nezapomeňte si pustit zvuk a užijte si sálající atmosféru žáru a ohně!). Od zpracování litiny, vylévání nádobí do forem, smaltování, vypalování v peci až po balení finálních výrobků. Vše probíhá na jednom místě - to jen pro ty, kteří by pochybovali, zda se nejedná o čínskou výrobu.
Dokonalé zpracování, krásné tvary nádobí, osobité barvy: Litinové nádobí LAVA dodá vaší kuchyni charisma.
Certifikáty, zdravotní nezávadnost: veledůležité dokumenty, které LAVA rozhodně nepodceňuje. Nebudeme vyjmenovávat všechny, kterými je nádobí ze smaltované litiny ověnčeno, podívejte se jednoduše tady: LAVA certifikáty
Naše přidaná hodnota: nejsme jen prodejce nádobí LAVA, sami v něm vaříme a o výsledky se s vámi dělíme na stránce s Recepty. Zodpovědně tak můžeme říct, jak se nádobí na sporáku nebo v troubě chová, přidáváme tipy a rady, aby se na smaltované litině dobře vařilo.
Další informace najdete v našem článku, věnovaném litinovému nádobí LAVA.
Související produkty
LAVA METAL DUO litinová pánev 20cm – zelená
Představivosti a kreativitě se meze nekladou. Tato robustní litinová pánev je rozdělená na dvě pole, díky kterým můžete zároveň připravovat fazole, vejce a nebo šunku a slaninu. Litinová pánev o průměru 20 cm je vyrobena z kvalitní litiny, která má opravdu dlouhou životnost, perfektně vede teplo, je odolná proti korozi, poškrábání a odštípnutí. Pánvičku můžete používat na všech typech grilů a vařičů včetně indukce, je vhodná i pro zapékání v troubě a stane se tak praktickým pomocníkem ve Vaší kuchyni. Díky skvělým tepelným vlastnostem litiny můžete pokrmy z pánve rovnou servírovat, jídlo udržíte dlouho teplé. Litinové nádobí je oblíbené mezi šéfkuchaři, protože skvěle drží teplo a je prakticky nerozbitné.
LAVA METAL Litinová grilovací pánev 26×26 cm
- Grilovací pánev, rozměry 26x26 cm, výška 3,5 cm
- Tloušťka materiálu - dno 5mm, hrany 4mm
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot - nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě
- černá barva
LAVA METAL Litinová pánev 20cm – červená
LAVA METAL Litinová pánev „ryba“ 15x24cm s dřevěným podstavcem
- Litinová pánev ve tvaru ryby 15x24cm
- Dřevěný servírovací podstavec pro snadnou manipulaci
- Tloušťka materiálu - dno 5mm, hrany 4mm
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot - nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě (bez podstavce)
- Jednoduché ruční mytí
- Černá barva
LAVA METAL Litinová pánev „wok“ 20cm s dřevěným podstavcem
- Litinová pánev "turecký wok" 20cm
- Dřevěný servírovací podstavec pro snadnou manipulaci
- Tloušťka materiálu - dno 3,5mm, hrany 3,5mm
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot - nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě (bez podstavce)
- Jednoduché ruční mytí
- Černá barva
LAVA METAL Litinová pánev 16cm – zelená
- Elegantní zelená litinová pánev je ideální doplněk k plynovým, elektrickým grilům, ale i ke grilům na dřevěné uhlí. Ploché dno umožňuje použití také na sklokeramických, indukčních, elektrických ale i plynových sporácích. Litinová pánev se vyznačuje robustní konstrukcí a vynikajícími tepelnými vlastnostmi. Jedná se o produkt s nepřilnavým povrchem. Má široké možnosti využití, je skvělá pro přípravu příloh a omáček, ale i pro smažení při vysokých teplotách. Můžete na ní také připravovat vajíčka, lívance nebo palačinky, popřípadě zapéct pokrmy v troubě. Průměr 16 cm, výška 3 cm.
LAVA METAL TRIO litinová grilovací pánev 26×30 cm – červená
Představivosti a kreativitě se meze nekladou. Tato robustní litinová pánev je rozdělená na tři pole s (2x hladký povrch, 1x grilovací), díky kterým můžete zároveň připravovat fazole, vejce a nebo šunku a slaninu. Litinová pánev o rozměrech 26x30 cm je vyrobena z kvalitní litiny, která má opravdu dlouhou životnost, perfektně vede teplo, je odolná proti korozi, poškrábání a odštípnutí. Pánvičku můžete používat na všech typech grilů a vařičů včetně indukce, je vhodná i pro zapékání v troubě a stane se tak praktickým pomocníkem ve Vaší kuchyni. Díky skvělým tepelným vlastnostem litiny můžete pokrmy z pánve rovnou servírovat, jídlo udržíte dlouho teplé. Litinové nádobí je oblíbené mezi šéfkuchaři, protože skvěle drží teplo a je prakticky nerozbitné.
LAVA METAL TRIO ECO litinová grilovací pánev 26×30 cm
Představivosti a kreativitě se meze nekladou. Tato robustní litinová pánev je rozdělená na tři pole s (2x hladký povrch, 1x grilovací), díky kterým můžete zároveň připravovat fazole, vejce a nebo šunku a slaninu. Litinová pánev o rozměrech 26x30 cm je vyrobena z kvalitní litiny, která má opravdu dlouhou životnost, perfektně vede teplo, je odolná proti korozi, poškrábání a odštípnutí. Pánvičku můžete používat na všech typech grilů a vařičů včetně indukce, je vhodná i pro zapékání v troubě a stane se tak praktickým pomocníkem ve Vaší kuchyni. Díky skvělým tepelným vlastnostem litiny můžete pokrmy z pánve rovnou servírovat, jídlo udržíte dlouho teplé. Litinové nádobí je oblíbené mezi šéfkuchaři, protože skvěle drží teplo a je prakticky nerozbitné.