LAVA METAL Držák na litinové plotýnky
716 Kč
- Litinový držák – délka 21 cm
- Usnadňuje manipulaci s horkým litinovým talířem, plotýnkou
Skladem
Popis
Masivní držák z litiny pro bezpečnou manipulaci s horkými litinovými talíři a plotýnkami. V délce 21 cm poskytne stabilní oporu při přenášení i servírování přímo na stůl. Praktické řešení pro domácí kuchaře i provozy, kde se pracuje s rozpáleným nádobím značky Lava Metal i dalšími litinovými talíři podobných rozměrů.
Klíčové výhody
- Bezpečnější manipulace: usnadňuje přenos a servírování horkých litinových talířů a plotýnek.
- Stabilní konstrukce: masivní litina dobře nese zátěž a drží talíř pevně na místě.
- Kompaktní rozměr: délka 21 cm se pohodlně vejde na stůl i servírovací prkno.
- Dlouhá životnost: odolný litinový materiál snese vysoké teploty a každodenní provoz.
Využití v kuchyni
Když vyjmete rozžhavený litinový talíř z trouby nebo z grilu, usadíte jej do držáku a můžete bezpečně servírovat. Hodí se na šťavnaté steaky, fajitas, pečenou zeleninu i ryby, které na talíři ještě dojdou. Držák chrání pracovní desku i ubrus před horkem a umožní přenášet pokrm na stůl bez rizika převrhnutí. Při manipulaci vždy používejte kuchyňské chňapky.
Materiál a péče
Držák je vyroben z litiny – materiálu ceněného pro pevnost, odolnost a dlouhou životnost. Litina nevyžaduje složitou údržbu: stačí ruční mytí, důkladné osušení a skladování na suchu. Pokud je povrch bez smaltu, můžete jej občas lehce potřít tenkou vrstvou jedlého oleje, která omezí tvorbu povrchové koroze. I proto se litinové kousky běžně dědí z generace na generaci.
Parametry
- Rozměr / objem: délka 21 cm
Tip od Mlsného Hrnce
Připravte si držák předem na dřevěné prkénko či žáruvzdornou podložku, ať máte po vytažení talíře z trouby jasné místo k usazení. Talíř přenášejte dvěma rukama v chňapkách, po dosednutí do držáku nechte pokrm krátce dojít a servírujte přímo ze stolu.
| Hmotnost | 0,27 kg |
|---|---|
| Rozměry | 21,1 × 4,5 × 3 cm |
| Značka |
LAVA |
Litinové nádobí LAVA se smaltovaným povrchem se vyrábí v tureckém městě Eskişehir již více než 40 let. Nejedná se tedy o žádného nováčka, ale o tradičního výrobce, který má s výrobou litinového nádobí bohaté zkušenosti. V posledních letech LAVA úspěšně expanduje do evropských zemí, a tak její pánve, hrnce nebo pekáče můžeme najít i v českých kuchyních.
Výrobní závod LAVA Metal se rozkládá na ploše 6 000 m2, nahlédnout do celého procesu můžete v tomto videu (nezapomeňte si pustit zvuk a užijte si sálající atmosféru žáru a ohně!). Od zpracování litiny, vylévání nádobí do forem, smaltování, vypalování v peci až po balení finálních výrobků. Vše probíhá na jednom místě - to jen pro ty, kteří by pochybovali, zda se nejedná o čínskou výrobu.
Dokonalé zpracování, krásné tvary nádobí, osobité barvy: Litinové nádobí LAVA dodá vaší kuchyni charisma.
Certifikáty, zdravotní nezávadnost: veledůležité dokumenty, které LAVA rozhodně nepodceňuje. Nebudeme vyjmenovávat všechny, kterými je nádobí ze smaltované litiny ověnčeno, podívejte se jednoduše tady: LAVA certifikáty
Naše přidaná hodnota: nejsme jen prodejce nádobí LAVA, sami v něm vaříme a o výsledky se s vámi dělíme na stránce s Recepty. Zodpovědně tak můžeme říct, jak se nádobí na sporáku nebo v troubě chová, přidáváme tipy a rady, aby se na smaltované litině dobře vařilo.
Další informace najdete v našem článku, věnovaném litinovému nádobí LAVA.
Související produkty
LAVA METAL Litinová grilovací pánev 20×20 cm – červená
- Grilovací pánev, rozměry 20x20 cm
- Tloušťka materiálu - dno 5mm, hrany 4mm
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot - nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě
- Jednoduché ruční mytí, mytí v myčce se nedoporučuje z důvodu zhoršení jasu barev
- Krásné barevné provedení
LAVA METAL Litinová grilovací plotýnka 26x45cm
- Litinová grilovací plotýnka 26x45 cm
- Tloušťka materiálu - dno 5mm, hrany 4mm
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot - nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě
- Jednoduché ruční mytí
- Černá barva
LAVA METAL Litinová miska s podstavcem 12x15cm
Velmi odolné litinové nádobí Lava je jistotou perfektních výsledků při vaření či pečení. Výhoda litinového nádobí je ve vysoké tepelné vodivosti a následné distribuci tepla, výsledkem bude vždy křupavý pokrm s výraznou chutí a šťavnaté maso. Litinové misky a hrnce vydrží teploty v troubě až do 280°C. Vnitřní smaltovaný povrch je ideální pro zdravé vaření bez tuku, navíc chrání nádobí před korozí. Litinové misky jsou vhodné na všechny druhy sporáků včetně indukce, lze je použít do trouby, ale i na otevřený oheň. Při správném zacházení vydrží litinové nádobí i po dlouhé generace. Tato litinová servírovací miska má rozměry 12x15 cm; její součástí je i dřevěný podstavec, na kterém můžete jídlo stylově servírovat na stůl.
LAVA METAL Litinová oboustranná plotýnka 22x30cm
- Litinová grilovací plotýnka 22x30cm
- Možnost grilování i smažení, na jedné straně hladký, na druhé straně vroubkovaný povrch
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot - nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě (bez podstavce)
- Jednoduché ruční mytí
- Černá barva
LAVA METAL Litinová oboustranná plotýnka 26x44cm
- Litinová grilovací plotýnka 26x44cm (reálná délka 44 cm)
- Délka s úchyty 50 cm, výška 1,4 cm
- Možnost grilování i smažení, na jedné straně hladký, na druhé straně vroubkovaný povrch
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot - nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě (bez podstavce)
- Jednoduché ruční mytí
- Černá barva
LAVA METAL Litinová pánev „ryba“ 20x32cm s dřevěným podstavcem
Univerzální pomocník pro Vaše grilování, smažení i pečení. Lze použít venku na všechny typy grilů, ale i doma na sporáku nebo v troubě. Má multifunkční využití, můžete na ní připravit pokrmy podle vlastní fantazie. Díky svému tvaru rybky se plotýnka stane ozdobou Vaší kuchyně. Litina se rovnoměrně prohřívá po celé ploše, dobře akumuluje teplo a zelenina, ryby i steaky se propečou přesně podle Vašich potřeb. Poté plotýnku jednoduše stáhněte z ohně a klidně i s jídlem stylově servírujte na stůl na praktickém dřevěném podstavci.
- Litinová pánev ve tvaru ryby 20x32 cm
- Dřevěný servírovací podstavec pro snadnou manipulaci
- Tloušťka materiálu - dno 5mm, hrany 4mm
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot - nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě (bez podstavce)
- Jednoduché ruční mytí
- Černá barva
LAVA METAL Litinová plotýnka 26x26cm
Litinová plotýnka s hladkým povrchem o rozměrech 26x26 cm je vyrobena z kvalitní litiny, která má opravdu dlouhou životnost, perfektně vede teplo, je odolná proti korozi, poškrábání a odštípnutí. Plotýnku můžete používat na všech typech grilů a vařičů včetně indukce, je vhodná i pro zapékání v troubě a stane se tak praktickým pomocníkem ve Vaší kuchyni. Díky skvělým tepelným vlastnostem litiny můžete pokrmy z plotýnky rovnou servírovat, jídlo udržíte dlouho teplé. Litinové nádobí je oblíbené mezi šéfkuchaři, protože skvěle drží teplo a je prakticky nerozbitné.
LAVA METAL TRIO litinový pekáček 26×30 cm – červený
Představivosti a kreativitě se meze nekladou. Tento praktický litinový pekáček je rozdělený na tři pole (2x hladký povrch, 1x grilovací), díky kterým můžete zároveň připravovat fazole, vejce a nebo šunku a slaninu. Litinový pekáček o rozměrech 26x30 cm je vyroben z kvalitní litiny, která má opravdu dlouhou životnost, perfektně vede teplo, je odolná proti korozi, poškrábání a odštípnutí. Plotýnku můžete používat na všech typech grilů a vařičů včetně indukce, je vhodný i pro zapékání v troubě a stane se tak praktickým pomocníkem ve Vaší kuchyni. Díky skvělým tepelným vlastnostem litiny můžete pokrmy z plotýnky rovnou servírovat, jídlo udržíte dlouho teplé. Litinové nádobí je oblíbené mezi šéfkuchaři, protože skvěle drží teplo a je prakticky nerozbitné.