LAVA METAL Litinový wok 16 cm – modrý
946 Kč
Litinová pánev „wok“ o průměru 16 cm v sytě modré barvě se stane ozdobou Vaší kuchyně. Součástí je skleněná poklice. Je skvělý pro přípravu asijských specialit známých svou rychlou přípravou bez ztráty cenných látek. Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo. Díky této schopnosti se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie. Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce. Dá se využít i k zapékání v troubě (bez poklice). Jednoduché ruční mytí
Skladem
Popis
Kompaktní litinový wok o průměru 16 cm od Lava Metal v sytě modré barvě je určený pro rychlé vaření s jistotou rovnoměrného ohřevu. Součástí je skleněná poklice, takže snadno přepnete z intenzivního restování na jemné dušení. Litina výborně vede i drží teplo, což umožňuje dovařovat při nižší teplotě a pracovat úsporně.
Klíčové výhody
- Rovnoměrný ohřev: litinové tělo se prohřívá až k okraji a dlouho udržuje teplotu.
- Poklice v balení: skleněná poklice usnadňuje kontrolu a dovařování na nízkém stupni.
- Široká kompatibilita: vhodné na všechny typy sporáků včetně indukce; do trouby bez poklice.
- Odolnost a stabilita: pevná litina pro každodenní používání a dlouhou životnost.
Využití v kuchyni
Wok vyniká při přípravě asijských specialit: rychlé restování zeleniny, nudlí nebo kousků masa a tofu na vyšším žáru. Po zatažení surovin lze výkon snížit a nechat pokrm dojít pod poklicí – litina teplo udrží a chutě se propojí. Na sporáku (plyn, elektřina, indukce) zvládne jak krátké restování, tak pomalejší dušení; v troubě bez poklice využijete nádobu k zapékání a dokončení menších porcí.
Materiál a péče
Wok je z litiny, která poskytuje stabilní a rovnoměrný ohřev a obstojí i při vysokých teplotách. Díky schopnosti akumulace tepla udržuje pokrmy teplé i po odstavení. Poklice je skleněná a slouží k dušení a kontrole přípravy; do trouby se používá samotná litinová nádoba. Údržba je jednoduchá – po vychladnutí omyjte ručně a osušte. Litina je ceněná pro dlouhou životnost a nadčasovost, proto se často dědí z generace na generaci.
Parametry
- Rozměr / objem: průměr 16 cm
- Vhodné na: plyn, elektřina, indukce, trouba (bez poklice)
Tip od Mlsného Hrnce
Pro nejlepší rovnoměrný ohřev předehřejte wok na středním výkonu a až poté přidejte olej a suroviny. Při dokončení v troubě vždy sejměte skleněnou poklici – litina pokrm udrží teplý i při servírování.
| Značka |
LAVA |
|---|
Litinové nádobí LAVA se smaltovaným povrchem se vyrábí v tureckém městě Eskişehir již více než 40 let. Nejedná se tedy o žádného nováčka, ale o tradičního výrobce, který má s výrobou litinového nádobí bohaté zkušenosti. V posledních letech LAVA úspěšně expanduje do evropských zemí, a tak její pánve, hrnce nebo pekáče můžeme najít i v českých kuchyních.
Výrobní závod LAVA Metal se rozkládá na ploše 6 000 m2, nahlédnout do celého procesu můžete v tomto videu (nezapomeňte si pustit zvuk a užijte si sálající atmosféru žáru a ohně!). Od zpracování litiny, vylévání nádobí do forem, smaltování, vypalování v peci až po balení finálních výrobků. Vše probíhá na jednom místě - to jen pro ty, kteří by pochybovali, zda se nejedná o čínskou výrobu.
Dokonalé zpracování, krásné tvary nádobí, osobité barvy: Litinové nádobí LAVA dodá vaší kuchyni charisma.
Certifikáty, zdravotní nezávadnost: veledůležité dokumenty, které LAVA rozhodně nepodceňuje. Nebudeme vyjmenovávat všechny, kterými je nádobí ze smaltované litiny ověnčeno, podívejte se jednoduše tady: LAVA certifikáty
Naše přidaná hodnota: nejsme jen prodejce nádobí LAVA, sami v něm vaříme a o výsledky se s vámi dělíme na stránce s Recepty. Zodpovědně tak můžeme říct, jak se nádobí na sporáku nebo v troubě chová, přidáváme tipy a rady, aby se na smaltované litině dobře vařilo.
Další informace najdete v našem článku, věnovaném litinovému nádobí LAVA.
Související produkty
LAVA METAL Litinová grilovací pánev 26×26 cm
- Grilovací pánev, rozměry 26x26 cm, výška 3,5 cm
- Tloušťka materiálu - dno 5mm, hrany 4mm
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot - nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě
- černá barva
LAVA METAL Litinová grilovací pánev 26×26 cm – zelená
- Grilovací pánev, rozměry 26x26 cm, výška 3,5 cm
- Tloušťka materiálu - dno 5mm, hrany 4mm
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot - nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě
- Jednoduché ruční mytí, mytí v myčce se nedoporučuje z důvodu zhoršení jasu barev
- Krásné barevné provedení
LAVA METAL Litinová pánev 20cm – červená
Litinové pánve a hrnce patří k nádobí, které po staletí patří k těm nejpoužívanějším. A dědí se doslova z generace na generaci. Nádobí z litiny ocení zejména kuchaři a kuchařky, kteří milují pomalé vaření. Litina patří k materiálům, které úžasně vedou teplo, sice se pomaleji zahřívá, ale zahřívá se rovnoměrně a po celé ploše. Díky tomu, že litina teplo akumuluje, můžete z pánve v klidu servírovat – jídlo nebude rychle studené. Pánev lze používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce. Můžete ji využít i jako zapékací mísu do trouby. Průměr pánve je 20 cm, výška 3,7 cm. Se svou elegantní červenou barvou se stane ozdobou Vaší kuchyně.
LAVA METAL Litinová pánev 16cm – modrá
Elegantní modrá litinová pánev je ideální doplněk k plynovým, elektrickým grilům, ale i ke grilům na dřevěné uhlí. Ploché dno umožňuje použití také na sklokeramických, indukčních, elektrických ale i plynových sporácích. Litinová pánev se vyznačuje robustní konstrukcí a vynikajícími tepelnými vlastnostmi. Jedná se o produkt s nepřilnavým povrchem. Má široké možnosti využití, je skvělá pro přípravu příloh a omáček, ale i pro smažení při vysokých teplotách. Můžete na ní také připravovat vajíčka, lívance nebo palačinky, popřípadě zapéct pokrmy v troubě. Průměr 16 cm, výška 3 cm.
LAVA METAL Litinová pánev 19×14 cm s dřevěným podstavcem – modrá
- Litinová pánev oválná- modrá
- Rozměry 19x14 cm, výška 3,5 cm
- Tloušťka materiálu - dno 3,5mm, hrany 3mm
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot - nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě (bez podstavce)
- Jednoduché ruční mytí
LAVA METAL Litinová pánev 19×14 cm s dřevěným podstavcem – zelená
- Litinová pánev oválná- zelená
- Rozměry 19x14 cm, výška 3,5 cm
- Tloušťka materiálu - dno 3,5mm, hrany 3mm
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot - nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě (bez podstavce)
- Jednoduché ruční mytí
LAVA METAL Litinová pánev 26x26cm černá se skleněnou poklicí a dřevěným podstavcem
- Litinová pánev 26x26 cm, výška 3 cm
- Elegantní vzhled, dřevěný servírovací podstavec, skleněná poklice
- Tloušťka materiálu - dno 5mm, hrany 4mm
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot - nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě
- Jednoduché ruční mytí
- Černá barva
LAVA METAL Litinová pánev 30 cm
- Litinová pánev 30cm, výška 4,1 cm
- Tloušťka materiálu - dno 5mm, hrany 4mm
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot - nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě
- Jednoduché ruční mytí
- Černá barva