LAVA METAL Litinový hrnec oválný 31cm – červený

4 158 

  • Hrnec s pokličkou, průměr 31 cm, výška 14 cm
  • Délka hrnce s úchyty 39 cm, výška s poklicí 20 cm
  • Tloušťka materiálu – dno 5mm, hrany 4 mm
  • Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
  • Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
  • Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
  • Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot – nepřipaluje se
  • Dá se využít i k zapékání v troubě
  • Jednoduché ruční mytí, mytí v myčce se nedoporučuje z důvodu zhoršení jasu barev
  • Krásné barevné provedení

Skladem

SKU: LVOTC31K2R Kategorie:
Popis

Popis

Oválný litinový hrnec Lava Metal je stvořený pro pomalé dušení, pečení v troubě i přípravu poctivých vývarů. Díky svému tvaru a objemu si snadno poradí s celým kuřetem, kachnou nebo většími kusy masa. Masivní litina zaručuje dokonale rovnoměrný ohřev, který je klíčem k plné chuti a skvělým výsledkům při každém vaření.

Klíčové výhody

  • Perfektní rozvod tepla: Silné dno (5 mm) a stěny (4 mm) efektivně akumulují a rozvádějí teplo po celém povrchu hrnce, což umožňuje dovařování pokrmů při nižší teplotě a šetří energii.
  • Univerzální použití: Hrnec funguje spolehlivě na všech typech sporáků včetně indukce a bez obav ho můžete vložit i do rozpálené trouby pro zapékání a pečení.
  • Promyšlený tvar: Oválný design je praktický pro přípravu drůbeže vcelku, podlouhlých pečení nebo řemeslného chleba.
  • Vysoká odolnost: Kvalitní smaltovaný povrch chrání litinu, usnadňuje čištění a dodává hrnci jeho charakteristickou barvu. Litinové nádobí je známé svou téměř neomezenou životností.

Využití v kuchyni

Začněte na sporáku orestováním masa dozlatova a poté celý hrnec přesuňte do trouby, kde pokrm pomalu dopečete do křehké dokonalosti. Hravě v něm připravíte trhané vepřové, hovězí po burgundsku, sváteční pečeni nebo v něm upečete chléb s křupavou kůrkou. Díky elegantnímu vzhledu můžete jídlo servírovat přímo z hrnce na stůl, kde navíc dlouho udrží ideální teplotu.

Materiál a péče

Základem je masivní litina, materiál ceněný pro svou tepelnou setrvačnost a odolnost. Z vnější i vnitřní strany je hrnec potažen hladkou smaltovanou vrstvou, která brání připalování a nevyžaduje složitou údržbu jako surová litina. Pro zachování sytosti barev doporučujeme ruční mytí. Při správné péči se z tohoto hrnce stane kus nádobí, který se dědí z generace na generaci.

Parametry

  • Rozměr: oválný 31 cm
  • Celkové rozměry: délka s úchyty 39 cm; výška bez poklice 14 cm; výška s poklicí 20 cm
  • Povrch: vnější i vnitřní smalt
  • Vhodné na: plyn, elektřina, indukce, trouba

Tip od Mlsného Hrnce

Pro nejlepší výsledky při opékání nechte hrnec pozvolna rozehřát na středním stupni. Dobře nahřátá litina zajistí, že se maso okamžitě zatáhne, vytvoří krásnou kůrku a nepustí zbytečně šťávu.

Další informace
Značka

LAVA

O značce LAVA

Litinové nádobí LAVA se smaltovaným povrchem se vyrábí v tureckém městě Eskişehir již více než 40 let. Nejedná se tedy o žádného nováčka, ale o tradičního výrobce, který má s výrobou litinového nádobí bohaté zkušenosti. V posledních letech LAVA úspěšně expanduje do evropských zemí, a tak její pánve, hrnce nebo pekáče můžeme najít i v českých kuchyních.

Výrobní závod LAVA Metal se rozkládá na ploše 6 000 m2, nahlédnout do celého procesu můžete v tomto videu (nezapomeňte si pustit zvuk a užijte si sálající atmosféru žáru a ohně!). Od zpracování litiny, vylévání nádobí do forem, smaltování, vypalování v peci až po balení finálních výrobků. Vše probíhá na jednom místě - to jen pro ty, kteří by pochybovali, zda se nejedná o čínskou výrobu.

Dokonalé zpracování, krásné tvary nádobí, osobité barvy: Litinové nádobí LAVA dodá vaší kuchyni charisma.

Certifikáty, zdravotní nezávadnost: veledůležité dokumenty, které LAVA rozhodně nepodceňuje. Nebudeme vyjmenovávat všechny, kterými je nádobí ze smaltované litiny ověnčeno, podívejte se jednoduše tady: LAVA certifikáty

Naše přidaná hodnota: nejsme jen prodejce nádobí LAVA, sami v něm vaříme a o výsledky se s vámi dělíme na stránce s Recepty. Zodpovědně tak můžeme říct, jak se nádobí na sporáku nebo v troubě chová, přidáváme tipy a rady, aby se na smaltované litině dobře vařilo.

Další informace najdete v našem článku, věnovaném litinovému nádobí LAVA.

litinové nádobí LAVA