LAVA METAL Litinová pánev 19×14 cm s dřevěným podstavcem – zelená
1 391 Kč
- Litinová pánev oválná- zelená
- Rozměry 19×14 cm, výška 3,5 cm
- Tloušťka materiálu – dno 3,5mm, hrany 3mm
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot – nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě (bez podstavce)
- Jednoduché ruční mytí
Skladem
Popis
Oválná litinová pánev 19×14 cm v zelené barvě se hodí na přípravu i servírování menších porcí, předkrmů nebo příloh. Dno o tloušťce 3,5 mm a stěny 3 mm zajišťují rovnoměrný ohřev až ke krajům a spolehlivé udržení tepla. Součástí je dřevěný podstavec pro pohodlné podávání u stolu; do trouby se používá bez podstavce.
Klíčové výhody
- Rovnoměrný ohřev: masivní litina (dno 3,5 mm, hrany 3 mm) rozvede teplo po celé ploše a dlouho ho drží
- Univerzální použití: vhodná na všechny typy sporáků včetně indukce a k zapékání v troubě
- Pohodlná práce: nepřilnavý povrch, rychlá reakce na změnu teploty a snadné ruční mytí
- Servírování a odolnost: dřevěný podstavec pro bezpečné přenášení; litina s dlouhou životností
Využití v kuchyni
Na sporáku (plyn, elektřina, indukce) orestujete zeleninu, ryby či šťavnaté vepřové medailonky, v troubě bez podstavce dopečete zapékané brambory nebo malé gratiny. Díky akumulaci tepla pánev udrží jídlo teplé i při servírování. Když vaříte omáčku nebo šťávu po minutce, po zatažení masa stačí snížit výkon a nechat pokrm dojít při nižší teplotě.
Materiál a péče
Pánev je z litiny, která se vyznačuje rovnoměrným ohřevem a stabilitou na varné desce. Nepřilnavý povrch napomáhá vaření bez připékání a snadnému čištění. Doporučeno je ruční mytí a důkladné osušení. Dřevěný podstavec slouží k servírování a nepoužívá se v troubě. Při správné péči si litina drží své vlastnosti po dlouhou dobu.
Parametry
- Rozměr / objem: 19×14 cm, výška 3,5 cm
- Tloušťka materiálu: dno 3,5 mm, hrany 3 mm
- Povrch / smalt: nepřilnavý povrch
- Vhodné na: plyn, elektřina, indukce, trouba (bez podstavce)
Tip od Mlsného Hrnce
Pánev nejprve krátce předehřejte, poté přidejte suroviny – po dosažení požadované barvy stáhněte výkon a nechte jídlo dojít zbytkovým teplem. Po vytažení z trouby položte pánev na dřevěný podstavec a servírujte přímo na stůl.
| Značka |
LAVA |
|---|
Litinové nádobí LAVA se smaltovaným povrchem se vyrábí v tureckém městě Eskişehir již více než 40 let. Nejedná se tedy o žádného nováčka, ale o tradičního výrobce, který má s výrobou litinového nádobí bohaté zkušenosti. V posledních letech LAVA úspěšně expanduje do evropských zemí, a tak její pánve, hrnce nebo pekáče můžeme najít i v českých kuchyních.
Výrobní závod LAVA Metal se rozkládá na ploše 6 000 m2, nahlédnout do celého procesu můžete v tomto videu (nezapomeňte si pustit zvuk a užijte si sálající atmosféru žáru a ohně!). Od zpracování litiny, vylévání nádobí do forem, smaltování, vypalování v peci až po balení finálních výrobků. Vše probíhá na jednom místě - to jen pro ty, kteří by pochybovali, zda se nejedná o čínskou výrobu.
Dokonalé zpracování, krásné tvary nádobí, osobité barvy: Litinové nádobí LAVA dodá vaší kuchyni charisma.
Certifikáty, zdravotní nezávadnost: veledůležité dokumenty, které LAVA rozhodně nepodceňuje. Nebudeme vyjmenovávat všechny, kterými je nádobí ze smaltované litiny ověnčeno, podívejte se jednoduše tady: LAVA certifikáty
Naše přidaná hodnota: nejsme jen prodejce nádobí LAVA, sami v něm vaříme a o výsledky se s vámi dělíme na stránce s Recepty. Zodpovědně tak můžeme říct, jak se nádobí na sporáku nebo v troubě chová, přidáváme tipy a rady, aby se na smaltované litině dobře vařilo.
Další informace najdete v našem článku, věnovaném litinovému nádobí LAVA.
Související produkty
LAVA METAL Litinový pekáč 22x30cm s dřevěným podstavcem – červený
- Krásný a masivní pekáč ze smaltované litiny, v červené barvě. Pokrmy v tomto pekáči nejen upečete, ale můžete je v něm také stylově servírovat na stůl, součástí je podstavec z přírodního dřeva. 3 vrstvy smaltu, 2x vypáleno v peci. Pro 6-8 porcí, tloušťka litiny na dně pekáčku 5 mm. Kvalita a elegance od značky LAVA.
LAVA METAL Litinový pekáč 22x30cm s dřevěným podstavcem – modrý
- Litinový pekáč 22x30cm
- Délka s úchyty 37 cm, objem 2,5 l
- Dřevěný podstavec pro snadné servírování
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot - nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě (kromě podstavce)
- Jednoduché ruční mytí
- Krásné barevné provedení
LAVA METAL Litinový servírovací talíř 25×17 cm s dřevěným podstavcem
Obdelníkový litinový talíř/plotýnka, rozměry talíře 25x17 cm, velikost podstavce 28x39,5 cm. Servírovací podstavec vyrobený z kvalitního dřeva je ideální pro snadnou manipulaci s horkým talířem, navíc na něm můžete stylově servírovat jídlo přímo na stůl. Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie. Talíř je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce. Vhodný je také na všechny druhy grilů a do trouby (bez podstavce). Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot. Melaminové nádobky na omáčky nejsou součástí sady.
LAVA METAL Litinový talíř 30×15 cm s dřevěným podstavcem
- Litinový talíř/plotýnka s dřevěným podstavcem
- Rozměry s úchyty 18x32,5 cm, výška 5,2 cm
- Dřevěný servírovací podstavec pro snadnou manipulaci
- Tloušťka materiálu - dno 4mm, hrany 3mm
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot - nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě (bez podstavce)
- Jednoduché ruční mytí
- Černá barva
LAVA METAL Litinový talíř 33×26 cm – červený
- Litinový talíř 33x26 cm - červený
- Výška 6,3 cm, objem 3,25 l
- Vnitřní smaltovaný povlak - 2 vrstvy
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot - nepřipaluje se
- Ideální k zapékání v troubě
- Jednoduché ruční mytí
- Krásné barevné provedení
LAVA METAL Litinový talíř 36×24 cm s dřevěným podstavcem
Ploché dno umožňuje použití také na sklokeramických, indukčních, elektrických ale i plynových sporácích. Litinový talíř se vyznačuje robustní konstrukcí a vynikajícími tepelnými vlastnostmi. Jedná se o produkt s nepřilnavým povrchem. Má široké možnosti využití, je skvělý pro přípravu příloh, ale i pro smažení při vysokých teplotách. Můžete na něm také připravovat vajíčka, lívance, popřípadě zapéct pokrmy v troubě. Součástí je také dřevěný podstavec, na kterém můžete pokrmy stylově servírovat na stůl přímo z talíře.
- Litinový talíř/plotýnka s dřevěným podstavcem
- Rozměry s úchyty 24x36 cm, výška 5,6 cm
- Dřevěný servírovací podstavec pro snadnou manipulaci
- Tloušťka materiálu - dno 4mm, hrany 3mm
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot - nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě (bez podstavce)
- Jednoduché ruční mytí
- Černá barva
LAVA METAL TRIO litinový pekáček s dřevěným podstavcem – 12x33cm
Představivosti a kreativitě se meze nekladou. Tato elegantní litinová plotýnka je rozdělená na tři pole, díky kterým můžete zároveň připravovat fazole, vejce a nebo šunku a slaninu. Má rozměry 12x33 cm a je vyrobena z kvalitní litiny, která má opravdu dlouhou životnost, perfektně vede teplo, je odolná proti korozi, poškrábání a odštípnutí. Plotýnku můžete používat na všech typech grilů a vařičů včetně indukce, je vhodná i pro zapékání v troubě a stane se tak praktickým pomocníkem ve Vaší kuchyni. Díky skvělým tepelným vlastnostem litiny a praktickému dřevěnému podstavci můžete pokrmy z pánve rovnou servírovat, jídlo tak zůstane dlouho teplé. Litinové nádobí je oblíbené mezi šéfkuchaři, protože skvěle drží teplo a je prakticky nerozbitné.