LAVA METAL Litinová kulatá duo plotýnka 30cm
1 804 Kč
- Litinová kulatá duo plotýnka 30cm
- Dvě pracovní plochy, hladká pro smažení, vroubkovaná pro grilování
- Tloušťka materiálu – dno 5mm, hrany 4mm
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot – nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě (bez podstavce)
- Jednoduché ruční mytí
- Černá barva
Skladem
Popis
Litinová plotýnka s průměrem 30 cm nabízí dvě různé plochy pro přípravu jídla. Z jedné strany je hladká, ideální na smažení, z druhé strany má vroubkovaný povrch pro grilování. Představuje tak praktické řešení, které v jednom kuse nádobí kombinuje vlastnosti pánve a grilu a šetří místo v kuchyni.
Klíčové výhody
- Oboustranné provedení: Hladká plocha je vhodná na palačinky, vajíčka či placky, zatímco vroubkovaná strana vytvoří na steacích a zelenině typický grilovací vzor.
- Rovnoměrný ohřev: Masivní litina o tloušťce 5 mm na dně zaručuje, že se teplo šíří plynule po celém povrchu bez připalování na horkých místech.
- Dlouhé udržení tepla: Jídlo zůstává teplé dlouho po odstavení ze sporáku a lze jej dovařovat při nižší teplotě, což přináší úsporu energie.
- Univerzální a stabilní: Plotýnka funguje na všech typech sporáků včetně indukce a snese i vysoké teploty v troubě při zapékání.
Využití v kuchyni
Tato oboustranná deska se rychle stane jedním z nejvytíženějších pomocníků ve vaší kuchyni. Hladkou stranu využijete na přípravu snídaní, jako jsou lívance nebo sázená vejce, ale i na opékání tortill či rychlé restování ryb. Když plotýnku otočíte, získáte gril pro přípravu steaků, burgerů, kuřecích špízů nebo zeleniny s charakteristickými proužky. Je vhodná pro použití na jakémkoliv sporáku a skvěle poslouží i pro dopékání pokrmů v troubě.
Materiál a péče
Plotýnka je vyrobena z masivní litiny, která je ceněná pro svou odolnost a schopnost vést a akumulovat teplo. Povrch je navržen tak, aby se jídlo nepřipalovalo a reagovalo rychle na změny teploty. Údržba je jednoduchá – po vychladnutí stačí ruční mytí vlažnou vodou a jemným kartáčkem. Při správné péči vám bude litinové nádobí spolehlivě sloužit po mnoho let a často se dědí z generace na generaci.
Parametry
- Rozměr: Kulatá, průměr 30 cm
- Tloušťka materiálu: Dno 5 mm, hrany 4 mm
- Povrch: Nepřilnavý
- Vhodné na: plyn, elektřina, indukce, trouba
Tip od Mlsného Hrnce
Pro dosažení nejlepších grilovacích výsledků nechte vroubkovanou stranu plotýnky vždy pořádně rozehřát na středním stupni výkonu. Maso se na rozpálené litině okamžitě zatáhne, zůstane šťavnaté uvnitř a získá výrazný otisk mřížky.
Značka |
LAVA |
---|
Litinové nádobí LAVA se smaltovaným povrchem se vyrábí v tureckém městě Eskişehir již více než 40 let. Nejedná se tedy o žádného nováčka, ale o tradičního výrobce, který má s výrobou litinového nádobí bohaté zkušenosti. V posledních letech LAVA úspěšně expanduje do evropských zemí, a tak její pánve, hrnce nebo pekáče můžeme najít i v českých kuchyních.
Výrobní závod LAVA Metal se rozkládá na ploše 6 000 m2, nahlédnout do celého procesu můžete v tomto videu (nezapomeňte si pustit zvuk a užijte si sálající atmosféru žáru a ohně!). Od zpracování litiny, vylévání nádobí do forem, smaltování, vypalování v peci až po balení finálních výrobků. Vše probíhá na jednom místě - to jen pro ty, kteří by pochybovali, zda se nejedná o čínskou výrobu.
Dokonalé zpracování, krásné tvary nádobí, osobité barvy: Litinové nádobí LAVA dodá vaší kuchyni charisma.
Certifikáty, zdravotní nezávadnost: veledůležité dokumenty, které LAVA rozhodně nepodceňuje. Nebudeme vyjmenovávat všechny, kterými je nádobí ze smaltované litiny ověnčeno, podívejte se jednoduše tady: LAVA certifikáty
Naše přidaná hodnota: nejsme jen prodejce nádobí LAVA, sami v něm vaříme a o výsledky se s vámi dělíme na stránce s Recepty. Zodpovědně tak můžeme říct, jak se nádobí na sporáku nebo v troubě chová, přidáváme tipy a rady, aby se na smaltované litině dobře vařilo.
Další informace najdete v našem článku, věnovaném litinovému nádobí LAVA.

Související produkty
LAVA METAL Litinový hrnec kulatý 16cm – černý
- Hrnec s pokličkou, průměr 16 cm
- Délka hrnce s úchyty 22,5 cm, výška s poklicí 9,5 cm
- Tloušťka materiálu - dno 5mm, hrany 4 mm
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot - nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě
- Jednoduché ruční mytí, mytí v myčce se nedoporučuje z důvodu zhoršení jasu barev
- Krásné barevné provedení
LAVA METAL Litinový hrnec kulatý 18cm – černý
- Hrnec s pokličkou, průměr 18 cm
- Délka hrnce s úchyty 25,5 cm, výška s poklicí 9 cm
- Tloušťka materiálu - dno 5mm, hrany 4 mm
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot - nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě
- Jednoduché ruční mytí, mytí v myčce se nedoporučuje z důvodu zhoršení jasu barev
- Krásné barevné provedení
LAVA METAL Litinový hrnec kulatý 20cm – šedá majolika
Kvalitní litinový hrnec by měl být základem každé dobře vybavené kuchyně. Tento model z prémiové kolekce Majolika grey Vám nabídne průměr 20 cm, s výškou 11,5 cm a objemem 2,8 l. Navíc Vás oslní svou elegantní šedou barvou. Má masivní litinovou pokličku a vysoce odolné smaltování. Hrnec se tak stane ozdobou Vaší kuchyně. Litina samotná nabízí velmi vysokou tepelnou vodivost, což v kombinaci se značnou silou materiálu zaručuje vysokou efektivitu při vaření. Hrnec se rychle a rovnoměrně rozehřívá, zároveň však pomalu chladne. To umožňuje dovařovat pokrmy na vypnutém sporáku. Díky svému nepřilnavému povrchu se hodí i na karamelizování, restování, dušení ale především pro pomalé vaření. Použití litinového nádobí je možné na všech typů ohřevných ploch včetně indukce a trouby. Mytí v myčce výrobce nedoporučuje – může snížit jas barev.
LAVA METAL Litinový hrnec kulatý 24cm – modrý
- Hrnec s pokličkou, průměr 24 cm, výška 11,5 cm
- Délka hrnce s úchyty 32 cm, výška s poklicí 16 cm
- Tloušťka materiálu - dno 5mm, hrany 4 mm
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot - nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě
- Jednoduché ruční mytí, mytí v myčce se nedoporučuje z důvodu zhoršení jasu barev
- Krásné barevné provedení
LAVA METAL Litinový hrnec kulatý 28 cm – zelený
- Hrnec s pokličkou, průměr 28 cm, výška 12,5 cm
- Délka hrnce s úchyty 36 cm, výška s poklicí 18 cm
- Tloušťka materiálu - dno 5mm, hrany 4 mm
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot - nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě
- Jednoduché ruční mytí, mytí v myčce se nedoporučuje z důvodu zhoršení jasu barev
- Krásné barevné provedení
LAVA METAL Litinový hrnec kulatý 32 cm – modrý
- Hrnec s pokličkou, průměr 32 cm
- Délka hrnce s úchyty 41 cm, výška s poklicí 20,5 cm
- Tloušťka materiálu - dno 5mm, hrany 4 mm
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot - nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě
- Jednoduché ruční mytí, mytí v myčce se nedoporučuje z důvodu zhoršení jasu barev
- Krásné barevné provedení
LAVA METAL Litinový hrnec nízký kulatý 24cm – červený
- Hrnec s pokličkou, průměr 24 cm, výška 7 cm
- Délka hrnce s úchyty 32 cm, výška s poklicí 12 cm
- Tloušťka materiálu - dno 5mm, hrany 4 mm
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot - nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě
- Jednoduché ruční mytí, mytí v myčce se nedoporučuje z důvodu zhoršení jasu barev
- Krásné barevné provedení
LAVA METAL Litinový hrnec nízký kulatý 24cm – modrý
- Hrnec s pokličkou, průměr 24 cm, výška 7 cm
- Délka hrnce s úchyty 32 cm, výška s poklicí 12 cm
- Tloušťka materiálu - dno 5mm, hrany 4 mm
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot - nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě
- Jednoduché ruční mytí, mytí v myčce se nedoporučuje z důvodu zhoršení jasu barev
- Krásné barevné provedení