LAVA METAL Litinová duo plotýnka 26x32cm s dřevěným podstavcem

2 270 Kč

Litinová duo plotýnka 26x32cm
Dvě pracovní plochy, hladká pro smažení, vroubkovaná pro grilování
Dřevěný servírovací podstavec pro snadnou manipulaci
Tloušťka materiálu – dno 5mm, hrany 4mm
Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot – nepřipaluje se
Dá se využít i k zapékání v troubě (bez podstavce)
Jednoduché ruční mytí
Černá barva

Skladem

SKU: LVECOGT2632T4K4 Kategorie: Litinové plotýnky, Servírování

Popis

Tato oboustranná litinová plotýnka přináší do kuchyně flexibilitu grilu a hladké pánve v jednom kusu nádobí. Je navržena pro přípravu široké škály pokrmů, od steaků po palačinky, a díky přiloženému dřevěnému podstavci umožňuje servírovat jídlo rovnou na stůl, kde si udrží svou teplotu.

Klíčové výhody

Dvě pracovní plochy: Hladká strana pro smažení vajec či lívanců a vroubkovaná pro grilování masa a zeleniny s typickými proužky.
Rovnoměrný ohřev: Masivní litina s tloušťkou dna 5 mm skvěle vede a akumuluje teplo po celé ploše, což šetří energii.
Pohodlné servírování: Dřevěný podstavec usnadňuje manipulaci s horkou plotýnkou a chrání povrch stolu.
Odolnost a životnost: Poctivý materiál zaručuje, že plotýnka vydrží při správné péči desítky let používání.

Využití v kuchyni

Plotýnku můžete používat oboustranně na všech typech sporáků, včetně indukce. Vroubkovaná strana je ideální pro přípravu steaků, burgerů, ryb nebo grilované zeleniny. Hladký povrch zase skvěle poslouží na smažení bramboráků, palačinek, volských ok nebo slaniny. Bez dřevěného podstavce ji můžete vložit i do trouby a využít k zapékání nebo k dopečení masa.

Materiál a péče

Plotýnka je vyrobena z masivní litiny, známé pro svou schopnost držet vysokou teplotu a mechanickou odolnost. Nepřilnavý povrch rychle reaguje na změny teploty a omezuje připalování. Péče je jednoduchá – po vychladnutí stačí umýt ručně teplou vodou a jemným kartáčkem. Správnou údržbou si litina buduje stále lepší vlastnosti a často se stává rodinným dědictvím.

Parametry

Rozměr: 26 x 32 cm
Tloušťka materiálu: Dno 5 mm, hrany 4 mm
Povrch: Litina, nepřilnavá úprava
Vhodné na: plyn, elektřina, indukce, trouba

Tip od Mlsného Hrnce

Před servírováním nechte plotýnku pořádně rozpálit. Když ji s masem či zeleninou přinesete na dřevěném podstavci na stůl, jídlo bude stále syčet a udrží si teplo po celou dobu večeře.

Další informace

Značka	LAVA

O značce LAVA

Litinové nádobí LAVA se smaltovaným povrchem se vyrábí v tureckém městě Eskişehir již více než 40 let. Nejedná se tedy o žádného nováčka, ale o tradičního výrobce, který má s výrobou litinového nádobí bohaté zkušenosti. V posledních letech LAVA úspěšně expanduje do evropských zemí, a tak její pánve, hrnce nebo pekáče můžeme najít i v českých kuchyních.

Výrobní závod LAVA Metal se rozkládá na ploše 6 000 m2, nahlédnout do celého procesu můžete v tomto videu (nezapomeňte si pustit zvuk a užijte si sálající atmosféru žáru a ohně!). Od zpracování litiny, vylévání nádobí do forem, smaltování, vypalování v peci až po balení finálních výrobků. Vše probíhá na jednom místě - to jen pro ty, kteří by pochybovali, zda se nejedná o čínskou výrobu.

Dokonalé zpracování, krásné tvary nádobí, osobité barvy: Litinové nádobí LAVA dodá vaší kuchyni charisma.

Certifikáty, zdravotní nezávadnost: veledůležité dokumenty, které LAVA rozhodně nepodceňuje. Nebudeme vyjmenovávat všechny, kterými je nádobí ze smaltované litiny ověnčeno, podívejte se jednoduše tady: LAVA certifikáty

Naše přidaná hodnota: nejsme jen prodejce nádobí LAVA, sami v něm vaříme a o výsledky se s vámi dělíme na stránce s Recepty. Zodpovědně tak můžeme říct, jak se nádobí na sporáku nebo v troubě chová, přidáváme tipy a rady, aby se na smaltované litině dobře vařilo.

Další informace najdete v našem článku, věnovaném litinovému nádobí LAVA.