Sušení jablek patří k nejoblíbenějším způsobům, jak si uchovat úrodu na zimu. Jablka si díky šetrnému sušení zachovají výraznou chuť, vůni i cenné živiny. Sušené křížaly jsou skvělou zdravou svačinou pro děti i dospělé, hodí se do domácí granoly, koláčů, pečených čajů nebo jako sladká tečka k odpolednímu čaji.