LAVA METAL Litinová miska s podstavcem 12x15cm
1 385 Kč
Velmi odolné litinové nádobí Lava je jistotou perfektních výsledků při vaření či pečení. Výhoda litinového nádobí je ve vysoké tepelné vodivosti a následné distribuci tepla, výsledkem bude vždy křupavý pokrm s výraznou chutí a šťavnaté maso. Litinové misky a hrnce vydrží teploty v troubě až do 280°C. Vnitřní smaltovaný povrch je ideální pro zdravé vaření bez tuku, navíc chrání nádobí před korozí. Litinové misky jsou vhodné na všechny druhy sporáků včetně indukce, lze je použít do trouby, ale i na otevřený oheň. Při správném zacházení vydrží litinové nádobí i po dlouhé generace. Tato litinová servírovací miska má rozměry 12×15 cm; její součástí je i dřevěný podstavec, na kterém můžete jídlo stylově servírovat na stůl.
Skladem
Popis
Litinová servírovací miska 12×15 cm s dřevěným podstavcem je praktická volba pro přípravu a přímé podávání horkých jídel. Litina akumuluje teplo a předává ho rovnoměrně, takže kůrka je křupavá a střed zůstává šťavnatý. Vnitřní smaltovaný povrch usnadňuje vaření i údržbu a chrání nádobí před korozí.
Klíčové výhody
- Rovnoměrný ohřev: litina výborně vede a drží teplo pro stabilní výsledky při pečení i restování.
- Vnitřní smalt: vaření s minimem tuku a snadnější čištění; smalt zároveň brání korozi.
- Široká kompatibilita: všechny typy sporáků včetně indukce, trouba až do 280 °C a použití na otevřeném ohni.
- Dlouhá životnost: odolné provedení; součástí je dřevěný podstavec pro pohodlné servírování u stolu.
Využití v kuchyni
Misku využijete na sporáku i v troubě, kdykoli chcete využít sílu litiny a rovnoměrný ohřev. Hodí se na zapečené předkrmy, porce zeleniny, malé zapékání nebo servírování šťavnatého masa přímo z plotny. V troubě zvládne do 280 °C, takže bez obav dopečete křupavý povrch. Venkovní vaření umožňuje i otevřený oheň – třeba k dopečení omáček a udržení teploty při servisu. Díky podstavci můžete jídlo přenést z varné plochy rovnou na stůl.
Materiál a péče
Miska je z litiny s vnitřním smaltem. Litina zajišťuje vysokou akumulaci tepla a stabilní teplotu, smalt chrání povrch a usnadňuje údržbu. Při správném zacházení má litinové nádobí dlouhou životnost a často se dědí z generace na generaci. Dřevěný podstavec slouží k estetickému a pohodlnému servírování.
Parametry
- Rozměr / objem: 12 × 15 cm
- Povrch / smalt: vnitřní smaltovaný povrch
- Vhodné na: plyn, elektřina, indukce, trouba (do 280 °C), otevřený oheň
Tip od Mlsného Hrnce
Misku předem krátce předehřejte – získáte rovnoměrný ohřev a lepší kůrku. Po dovaření ji položte na dřevěný podstavec a servírujte přímo na stůl, teplo si udrží ještě dlouho.
Značka |
LAVA |
---|
Litinové nádobí LAVA se smaltovaným povrchem se vyrábí v tureckém městě Eskişehir již více než 40 let. Nejedná se tedy o žádného nováčka, ale o tradičního výrobce, který má s výrobou litinového nádobí bohaté zkušenosti. V posledních letech LAVA úspěšně expanduje do evropských zemí, a tak její pánve, hrnce nebo pekáče můžeme najít i v českých kuchyních.
Výrobní závod LAVA Metal se rozkládá na ploše 6 000 m2, nahlédnout do celého procesu můžete v tomto videu (nezapomeňte si pustit zvuk a užijte si sálající atmosféru žáru a ohně!). Od zpracování litiny, vylévání nádobí do forem, smaltování, vypalování v peci až po balení finálních výrobků. Vše probíhá na jednom místě - to jen pro ty, kteří by pochybovali, zda se nejedná o čínskou výrobu.
Dokonalé zpracování, krásné tvary nádobí, osobité barvy: Litinové nádobí LAVA dodá vaší kuchyni charisma.
Certifikáty, zdravotní nezávadnost: veledůležité dokumenty, které LAVA rozhodně nepodceňuje. Nebudeme vyjmenovávat všechny, kterými je nádobí ze smaltované litiny ověnčeno, podívejte se jednoduše tady: LAVA certifikáty
Naše přidaná hodnota: nejsme jen prodejce nádobí LAVA, sami v něm vaříme a o výsledky se s vámi dělíme na stránce s Recepty. Zodpovědně tak můžeme říct, jak se nádobí na sporáku nebo v troubě chová, přidáváme tipy a rady, aby se na smaltované litině dobře vařilo.
Další informace najdete v našem článku, věnovaném litinovému nádobí LAVA.

Související produkty
LAVA METAL Lava wood – servírovací miska 15×35 cm
LAVA METAL Litinová miska 14 cm
Litinová miska o průměru 14 cm se stane všestranným pomocníkem ve Vaší kuchyni. Je ideální pro přípravu jedné porce pokrmu. Litinové misky patří k nádobí, které můžete použít na mnoho způsobů. Lze je používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce, ale také na grilech a otevřeném ohni. Samozřejmostí je také možnost zapékání v troubě. Nádobí z litiny ocení zejména kuchaři a kuchařky, kteří milují pomalé vaření. Litina patří k materiálům, které úžasně vedou teplo, sice se pomaleji zahřívá, ale zahřívá se rovnoměrně a po celé ploše. Díky tomu, že litina teplo akumuluje, můžete z misky v klidu servírovat – jídlo nebude rychle studené.
LAVA METAL Litinová miska na souffle 8 cm
- Litinová miska 8 cm, ideální na souffle
- Objem 0,15l
- Tloušťka materiálu - dno 5mm, hrany 4mm
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot - nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě
- Jednoduché ruční mytí
- Černá barva
LAVA METAL Litinový pekáč 22x30cm s dřevěným podstavcem – červený
- Krásný a masivní pekáč ze smaltované litiny, v červené barvě. Pokrmy v tomto pekáči nejen upečete, ale můžete je v něm také stylově servírovat na stůl, součástí je podstavec z přírodního dřeva. 3 vrstvy smaltu, 2x vypáleno v peci. Pro 6-8 porcí, tloušťka litiny na dně pekáčku 5 mm. Kvalita a elegance od značky LAVA.
LAVA METAL Litinový pekáč 26×40 cm s dřevěným podstavcem – červený
Obdélníkový litinový pekáč Lava s dřevěným podstavcem o rozměrech 26x40 cm v červené barvě je vyroben ze kvalitní litiny, která má opravdu dlouhou životnost, perfektně vede teplo, je odolná proti korozi, poškrábání a odštípnutí a je stálobarevná. Pekáč můžete používat na všech typech vařičů včetně indukce, je ideální pro zapékání v troubě a svou sytou červenou barvou upoutá na první pohled. Pekáč je ideální na pečení, vaření i smažení. Díky krásnému designu můžete navíc pokrmy v pekáči rovnou servírovat. Litinové nádobí je oblíbené mezi šéfkuchaři, protože skvěle drží teplo a je prakticky nerozbitné. Celková délka s úchyty je 48 cm, výška 6 cm. Mytí v myčce nedoporučujeme, po použití umyjte horkou mýdlovou vodou a otřete dosucha.
LAVA METAL Litinový servírovací talíř/miska 16cm s dřevěným podstavcem
- Litinový talíř/miska 16cm
- Dřevěný podstavec pro snadnou manipulaci
- Tloušťka materiálu - dno 5mm, hrany 4mm
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot - nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě
- Jednoduché ruční mytí
- Černá barva
LAVA METAL Litinový talíř 30×15 cm s dřevěným podstavcem
- Litinový talíř/plotýnka s dřevěným podstavcem
- Rozměry s úchyty 18x32,5 cm, výška 5,2 cm
- Dřevěný servírovací podstavec pro snadnou manipulaci
- Tloušťka materiálu - dno 4mm, hrany 3mm
- Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo
- Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie
- Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce
- Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot - nepřipaluje se
- Dá se využít i k zapékání v troubě (bez podstavce)
- Jednoduché ruční mytí
- Černá barva